”Oh là là” – perfekt steak och stans bästa pommes

Bistrot du Passage Typ Mellanklass Adress Nybrogatan 29, Östermalms Saluhall Betyg: 5 av 6 Först hittar vi inte ens dit. Bistrot du Passage ligger inklämt i ett litet hörn av Östermalms­hallen, och är lätt att missa. Själva lokalen är också liten – även

Sammanhang: ...Det hummas och huffas en hel del när vi istället landar på en flaska Bourgogne Pinot Noir från Château de la Chaume, för vad vi anser, rätt saftiga 945 kronor flaskan. Nåja, det visar sig vara ett väl avvägt rödpang och alla är nöjda. 1/3 Steak minute – en lika lyckad som väl tilltagen servering. ...

Omnämnda platser: Stockholms. Omnämnda personer: Gustaf Månsson, Passage Typ Mellanklass Adress Nybrogatan, Bourgogne Pinot.