Resultat 1 - 3 av 3
”En match på datorn och en på tv:n”
Halv fem på fredagseftermiddagen inser jag att jag inte hunnit träna. För mig är träning lika självklart som att borsta tänderna så jag drar på mig joggingskorna, pluggar in Filip och Fredriks podd och springer ut i skogen. Kanske är det för att jag kännerSammanhang: ...Halv fem på fredagseftermiddagen inser jag att jag inte hunnit träna. För mig är träning lika självklart som att borsta tänderna så jag drar på mig joggingskorna, pluggar in Filip och Fredriks podd och springer ut i skogen. ...
Omnämnda platser: Västergötland, Sigtuna, klyschan.
Fyra recept för svampsäsongen
1 / 4 Vinbrässerad taggsvamp med vispad ricotta Foto: Lennart Weibull Foto: Lennart Weibull 4 portioner Vinbrässerad svamp: 300 g blek taggsvamp 1 schalottenlök 1 klyfta vitlök 2 dl rött vin (oekat, ej för sött) 1 msk balsamvinäger 1 kvist timjanSammanhang: ...1 / 4 Vinbrässerad taggsvamp med vispad ricotta Foto: Lennart Weibull Foto: Lennart Weibull 4 portioner Vinbrässerad svamp: 300 g blek taggsvamp 1 schalottenlök 1 klyfta vitlök 2 dl rött vin (oekat, ej för sött) 1 msk balsamvinäger 1 kvist timjan 1 msk honung 1 tsk japansk soja salt peppar Vispad ricotta: 250 g ricotta ½ citron, zest 1 tsk citronjuice 2,5 msk olivolja salt & peppar Till servering: Smörstekt surdegsbröd ■ Borsta bort taggarna under hatten på taggsvampen. Dela i bitar. ■ Förväll svampen genom att steka i torr panna. ...
Omnämnda platser: Frankrike. Omnämnda personer: Lennart Weibull.
”Större risk att ramla för personer med demens”
Stå på ett ben och borsta tänderna, dansa när du diskar eller – som man rekommenderar åldringar i Japan – stå på ett ben och lös sudoku. Att öva balans genom att göra två saker samtidigt har stora hälsofördelar. För äldre är risken att ramla en viktig anledningSammanhang: ...Stå på ett ben och borsta tänderna, dansa när du diskar eller – som man rekommenderar åldringar i Japan – stå på ett ben och lös sudoku. ...
Omnämnda platser: Japan.