”Hummus – en röra som förenar folk”

Vad blir det för fredagsmys i kväll? – En charkbricka med tryffel- och picantesalami, fransk bondost, oliver, romanticatomater, bröd och burrata. Och så här års en bra fransk rosé. Du är redaktör för ”Vår kokbok”. Vilka folkkära recept kan ni aldrig tabort?

Omnämnda platser: Thelma, Florens.