Sortera på relevans Sorterad på datum
Resultat 1 - 1 av 1
Resultat 1 - 1 av 1
Vinnande festmeny från mästerkocken
1 / 4 Konfiterad svamp med karamelliserad lök Foto: Lennart Weibull Foto: Lennart Weibull 4 portioner Skogschampinjoner: 200 g smör 1 vitlöksklyfta 1 kruka timjan 4 st skogschampinjoner salt Karamelliserad lök: 1 st silverlök (hackad) 2msk sherryvinägerSammanhang: ...Skumma såsen med stavmixer och häll runt om svampen. Toppa med smörgåskrasse. I glaset: Beaumont des Crayeres Fleur de Prestige 2015 349 kr, Frankrike, nr 74373 (BS) Årgångschampagne på chardonnay, pinot noir och meunier från 2015. ...
Omnämnda platser: Karamelliserad, Svampbuljong, Frankrike. Omnämnda personer: Lennart Weibull, Beaumont des.
svd.se - https://www.svd.se/a...-nyarsmeny - 1819 - Datum: 2024-12-20 00:15. - Leta efter artikeln på Archive.today »