”Jag är en riktig CNN-knarkare”

Ofta innebär helgerna jobb, antingen för mig eller min tjej Linda. Men den här helgen är vi lediga och då är prio ett att vara med familjen. Så fredag eftermiddag hämtar jag barnen på skolan och handlar till kvällens middag. Min trettonåriga son Tim säger

Sammanhang: ...Min trettonåriga son Tim säger att han vill äta något gott och då blir det kött med bea och pommes. Hemma lyssnar vi på Oasis, det är Tims nya grej. Jag lagat mat och han sitter med gitarren och sjunger med. ...

Omnämnda platser: Oasis.

”Sjötungan väcker ett fint minne”

Steak frites i Paris Ett av mina starkaste matminnen utspelar sig i en förort strax utanför Paris. Jag var femton år och hade åkt på judoläger. Som ung var jag med i landslaget och mellan åren tolv och tjugo gjorde jag nästan inget annat än att träna judo.

Sammanhang: ...Rätten serverades på klassiskt vis – med en köttbit, pommes frites och äkta bea. Och det var så gott! På krogen var det dessutom ett jäkla skrål. Jag minns att golvet var täckt av sågspån och att servitörerna skrev notan på bordets pappersduk. ...

Omnämnda platser: Paris, Sörmland.