”Det handlar om vilken stadsbild vi vill ha”

Plastmöblerna står redo och inom några veckor väntas folk flockas till uteserveringen för att njuta av vårsolen. Vid Bysistorget på Södermalm i Stockholm har delägaren Casper Schaber fullt upp med att förbereda inför sommarmånaderna. Sedan drygt två år tillbaka

Sammanhang: ...Vid Bysistorget på Södermalm i Stockholm har delägaren Casper Schaber fullt upp med att förbereda inför sommarmånaderna. Sedan drygt två år tillbaka driver han Bar Europa tillsammans med 25 vänner som medägare. – Vår dröm var att ha en restaurang där alla våra vänner kunde samlas. ...

Omnämnda platser: Stockholm, Södermalm, Bysistorget. Omnämnda personer: Casper Schaber.

”Vi hänger med otrolig Thåström”

Mycket av mitt liv handlar om jazz just nu. Jag har återuppväckt mitt band Yttling Jazz efter många år i dvala. I september släppte vi vårt första album på 20 år och i morgon ska vi göra vår mäktigaste spelning hittills. Under fredagseftermiddagen repar vi

Sammanhang: ...Den som vill höra låten kan gå in på Ingrids playlist och lyssna. Efter repet går vi till Bar Europa som ligger vägg i vägg. Jag beställer en starköl men kommer på att jag ska spela hockey på kvällen, så det blir alkoholfritt i stället. ...

Omnämnda platser: Bar Europa, Stockholm. Omnämnda personer: Pontus Winnberg, Lasse Holm, Jazz Festival.

”Skulle hellre dö än att leva så igen”

Hon förutspådde att hon skulle drabbas av en ålderskris om hon fortfarande kallades Little Jinder när hon fyllt 36. Nu är hon där – ålderskrisen uteblev, men andra problem har dykt upp. Josefine Jinder hämtar en Pepsi från kylen bakom bardisken. Hon harfått

Sammanhang: ...Josefine Jinder hämtar en Pepsi från kylen bakom bardisken. Hon har fått låna nyckeln till Bar Europa vid Mariatorget i Stockholm – ”var gör folk intervjuer annars, jag har ingen tyst lokal att vara i” – och då och då får vi mota bort besökare som tror att det är öppet. ...

Omnämnda platser: Mariatorget, Bar Europa, Stockholm. Omnämnda personer: Josefine Jinder, Little Jinder.

Bara en dåre skulle äta i den miljön

Varför är hela Expressen Kultur stammisar på Bar Europa?

Sammanhang: ...Varför är hela Expressen Kultur stammisar på Bar Europa?...

Omnämnda platser: Bar Europa.