Så klarar din mat ett strömavbrott

I en ny rapport ger myndigheten en rad rekommendationer för hur man ska hantera mat i sitt kylskåp före, under och efter ett strömavbrott. För första bör man ha det ordentligt kallt, helst 4 grader. Då tar det flera timmar längre innan temperaturen når en

Sammanhang: ...Då tar det flera timmar längre innan temperaturen når en en nivå då bakterier börjar föröka sig....

Värktabletter kan öka antibiotikaresistens

Snabbfördjupa dig i ett ämne, inspireras eller lär dig något nytt. På en minut ger Kompaktredaktionen dig en introduktion till något du kanske inte ens visste att du ville veta mer om. Vi tar gärna emot dina förslag på vad vi borde fördjupa oss i. Mejla oss

Sammanhang: ...Forskarna undersökte läkemedel som innehåller ibuprofen och paracetamol – de verksamma substanserna i bland annat Ipren och Alvedon. De receptfria läkemedlen hjälpte bakterier att överlista flera olika typer av antibiotika, vilket försämrade effekten av behandlingen. Till exempel blev E. coli-bakterier, som kan orsaka tarm- och urinvägsinfektioner, svårare att behandla när värktabletter användes samtidigt. ...

Omnämnda personer: Johan Bengtsson-Palme.

Slöa bakterier bakom Stockholms vattenlarm

– Den är recirkulerande så den förbrukar inget vatten. Johanna Ansker kommenterar den lilla vattenfontänen utanför entrén till Stockholm vatten och avfalls huvudkontor i Bromma. I egenskap av områdeschef på bolaget är hon just nu extra intresserad av tillgången

Sammanhang: ...Slöa bakterier bakom Stockholms vattenlarm...

Omnämnda platser: Stockholm, Stockholms, Bromma.

Jordan B Peterson mögelförgiftad

Jordan Peterson har en kronisk störning i immunsystemet som förvärrats efter att han ”exponerats för en särskilt mögelangripen miljö”. Detta enligt hans dotter Mikhaila Peterson, som skriver på X att Jordan Peterson lider av kroniskt inflammatoriskt responssyndrom

Sammanhang: ...Detta som en följd av genetiska anlag som enligt Mikhaila Peterson gör att ”immunförsvaret inte kan identifiera och avgifta mögel eller bakterier i inomhusluft”. Mikhaila Peterson skriver att Jordan Peterson fått diagnosen efter att ha fått ”svåra symtom” när han utsatts för mögel vid städningen av hennes morfars hus....

Omnämnda personer: Mikhaila Peterson, Jordan Peterson.

Multiresistenta bakterier allvarligt hot i Gaza

Israels blockad mot Gazaremsan innebär att tillgången till medicin är svårt begränsad, liksom sjukvårdsmateriel. I kombination med tiotusentals skadade och en utbredd undernäring mitt under ett 22 månader långt krig, betyder det att multiresistenta bakterier

Sammanhang: ...I kombination med tiotusentals skadade och en utbredd undernäring mitt under ett 22 månader långt krig, betyder det att multiresistenta bakterier leder till svårare sjukdomsförlopp, ökad spridning av infektionssjukdomar och fler dödsfall, rapporterar The Guardian med hänvisning till studien, som publicerats i The Lancet....

Omnämnda platser: The Lancet.

Nytt vapen mot antibiotikaresistens

Forskare vid Karolinska institutet har hittat ett sätt som skulle kunna få antibiotika att bekämpa resistenta bakterier, rapporterar SVT Nyheter. En ny studie vid KI har nu visat att möss som infekterades med penicillinresistenta pneumokocker och drabbades

Sammanhang: ...Enzymet, som kommer från bakteriofager, det vill säga virus som dödar bakterier, fick antibiotikan att börja fungera igen. Nu är forskarnas förhoppning att i framtiden kunna använda metoden för att behandla hjärnhinneinflammation även hos människor....

Omnämnda platser: Forskare.

Juicedieten – hälsokur eller hälsorisk?

Snabbfördjupa dig i ett ämne, inspireras eller lär dig något nytt. På en minut ger Kompaktredaktionen dig en introduktion till något du kanske inte ens visste att du ville veta mer om. Vi tar gärna emot dina förslag på vad vi borde fördjupa oss i. Mejla oss

Sammanhang: ...Utan fibrer får sockerälskande bakterier övertaget, vilket rubbar balansen i både mage och mun. Och effekten märks snabbt: Tre dagars juicefasta räcker för att påverka kroppen negativt....

Omnämnda platser: King, Northwestern. Omnämnda personer: Melinda Ring, Emily Leeming.

Dina hörlurar är äckliga – så här fixar du dem

Snabbfördjupa dig i ett ämne, inspireras eller lär dig något nytt. På en minut ger Kompaktredaktionen dig en introduktion till något du kanske inte ens visste att du ville veta mer om. Vi tar gärna emot dina förslag på vad vi borde fördjupa oss i. Mejla oss

Sammanhang: ...Och om du är en wired it-girl får du inte glömma sladden – den har bakterier och du rör vid den oftare än du tror....

Omnämnda platser: Florida. Omnämnda personer: Chris Haslam.

Påven stannar på sjukhus: ”Komplext”

Påve Franciskus blir kvar på sjukhuset, meddelar Vatikanen. Anledningen är att den luftvägsinfektion han drabbats av uppvisar en ”komplex klinisk bild” som kräver byte av behandlingsmetod. Påven har drabbats av en kombination av virus, bakterier, svamp och

Sammanhang: ...Påven har drabbats av en kombination av virus, bakterier, svamp och parasiter, enligt Vatikanens talesperson Matteo Bruni. Trots detta uppges påven i helgen från sjuksängen upprätthållit en del av sina plikter, och haft videosamtal med den katolska kyrkan i Gaza....

Omnämnda platser: Gaza. Omnämnda personer: Matteo Bruni.

Världens farligaste ost är fylld med larver

Världens farligaste ost är fylld med larver Ni vet hur vissa är känsliga för mögelost? Ett tips är att aldrig visa dem Casu Marzu-osten. Det är en delikatess från Sardinien som framställs genom att en särskild flugart lägger ägg i sprickorna i en pecorino.

Sammanhang: ...För att tala klarspråk så äter du alltså en ost som är fylld med krypande larver. 2009 utsågs den till ”världens farligaste ost” eftersom larverna kan sprida bakterier. Osten har skyddad status på Sardinien, men är förbjuden att sälja i EU. Den som ändå försöker sig på det riskerar tusentals euro i böter. ...

Omnämnda platser: Sardinien.