Så blev Spanien en kulinarisk gigant

Smaken är bekant som baken. Men om någon restaurang utan vidare invändningar kan titulera sig ”bäst i världen” är det just nu Disfrutar. Den omsusade Barcelonakrogen har tre stjärnor i Michelinguiden och förstaplats på listan World’s 50 best restaurants.Den

Sammanhang: ...El Bulli lade grunden Att Spanien ligger i topp i krogvärlden förvånar inte matspecialiserade journalisten Argot Murelius. Startskottet gick redan 1964 när Ferran Adriàs grundade El Bulli i Roses. – El Bulli revolutionerade vår syn på fine dining. ...

Omnämnda platser: Michelin, Spanien, Göteborg. Omnämnda personer: Ferran Adriàs, Argot Murelius, El Bulli.