Resultat 1 - 10 av 43
Mästerkockens nyårsmeny
3 / 4 Torsk med smörsås, duchessepotatis och vitlökssauterad spenat Foto: Lennart Weibull Foto: Lennart Weibull 6 portioner Bakad torsk: 125 g torsk per person 25 g salt Smörsås med rom: 1 schalottenlök 4 vitlöksklyftor 50 g smör 3 dl vitt vin3Sammanhang: ...3 / 4 Torsk med smörsås, duchessepotatis och vitlökssauterad spenat Foto: Lennart Weibull Foto: Lennart Weibull 6 portioner Bakad torsk: 125 g torsk per person 25 g salt Smörsås med rom: 1 schalottenlök 4 vitlöksklyftor 50 g smör 3 dl vitt vin 3 dl kycklingbuljong (alternativt 1 msk koncentrerad fond) 3 dl fiskbuljong (alternativt 1 msk koncentrerad fond) 3 dl vispgrädde salt färskpressad citronsaft 1 msk forellrom 1 msk löjrom 1 msk fint skuren gräslök Vitlökssauterad spenat: 2 schalottenlökar 4 vitlöksklyftor 50 g smör 800 g färsk spenat 1½ tsk salt 2 krm nymalen svartpeppar Duchessepotatis: 1⅕ kg mjölig potatis 3 äggulor 100 g smör 1 dl vispgrädde 100 g Kvibille cheddar 12 mån 1 tsk salt 2 krm nyriven muskotnöt Gör så här Bakad torsk: ■ Strö salt över fisken (torrsalta) och ställ den i kylen i cirka 1 timme innan du ska tillaga den. ...
Omnämnda platser: Smörsås, Italien. Omnämnda personer: Winkl Sauvignon, Lennart Weibull.
Läskrisen bland män – ett falskt rykte
Detta är en understreckare, en fördjupande essä, dagligen i SvD sedan 1918. Åsikter som uttrycks är skribentens egna. Det har talats mycket om män och litteratur på sistone. Eller snarare problemet med män och litteratur. De läser inga böcker längre, alternativtSammanhang: ...Eller snarare problemet med män och litteratur. De läser inga böcker längre, alternativt läser de bara för att imponera på kvinnor. SVT har tidigare i år startat ett bokklubbsprogram för män, och så sent som denna vecka annonserade UR en ny podd om ”dicklit”. ...
Alternativt Nobelpris till slät pastasås
Natten till fredagen svensk tid delades årets Ig Nobelpris ut för 35:e gången. Tanken med de udda prisen är att uppmärksamma forskning som ”först får dig att skratta sedan tänka”. Med bland vinnarna fanns fysiker som forskat på varför den populära pastasåsenSammanhang: ...Alternativt Nobelpris till slät pastasås...
Ukraina och Europa presenterar motförslag
Man anhållen för mordförsök i Skellefteå En man i 30-årsåldern har anhållits misstänkt för mordförsök på en man och misshandel av en kvinna i Skellefteå. Mannen greps under natten mot lördagen, misstänkt för att ha misshandlat en kvinna han har en relationSammanhang: ...Nu misstänks mannen för misshandel av kvinnan och för mordförsök, alternativt grov misshandel, av mannen....
Omnämnda platser: Skellefteå, Europa. Omnämnda personer: Åsa Mjörndal.
Larm om brand på Drottningholm
Man anhållen för mordförsök i Skellefteå En man i 30-årsåldern har anhållits misstänkt för mordförsök på en man och misshandel av en kvinna i Skellefteå. Mannen greps under natten mot lördagen, misstänkt för att ha misshandlat en kvinna han har en relationSammanhang: ...Nu misstänks mannen för misshandel av kvinnan och för mordförsök, alternativt grov misshandel, av mannen....
Omnämnda platser: Drottningholm, Skellefteå. Omnämnda personer: Åsa Mjörndal.
Sverige inrättar rehabcenter i Ukraina
Syftet är att de skadade ska kunna återgå i strid, alternativt att de ska få möjlighet att leva ett civilt liv med rimlig livskvalitet. ”När jag förra hösten besökte Ukraina och ett av dessa rehabiliteringscenter så slogs jag av den orubblighet som de ukrainskaSammanhang: ...Syftet är att de skadade ska kunna återgå i strid, alternativt att de ska få möjlighet att leva ett civilt liv med rimlig livskvalitet. ”När jag förra hösten besökte Ukraina och ett av dessa rehabiliteringscenter så slogs jag av den orubblighet som de ukrainska veteranerna uppvisade. ...
Omnämnda platser: Sverige, Ukraina Syftet. Omnämnda personer: Oskar Bohlin.
Flera gripna efter skottlossning i Järfälla
Strömmen tillbaka i Mölndal Vid 17-tiden uppges elen vara tillbaka i Mölndal efter det omfattande strömavbrott som inträffade under måndagen, uppger Mölndal Energi. Mölndal energi uppgav tidigare att 23 000 kunder påverkades av strömavbrottet. SpårvagnstrafikenSammanhang: ...Vid svårighet att nå 112, bege er till plats med täckning alternativt brandstationen”, lyder VMA:t....
Omnämnda platser: Mölndal. Omnämnda personer: Mölndal Energi.
Nya förslaget på elområden – de kan bli vinnarna
Stockholmarna kan bli förlorarna och sörlänningarna vinnarna. Flera månader försenat kommer på måndag den 28 april förslaget på nya elprisområden, alternativt att det inte blir någon förändring alls. – Ett enda elområde vore det bästa, säger Mats Nilsson,Sammanhang: ...Flera månader försenat kommer på måndag den 28 april förslaget på nya elprisområden, alternativt att det inte blir någon förändring alls. – Ett enda elområde vore det bästa, säger Mats Nilsson, elmarknadsexpert och docent vid Södertörns högskola....
Omnämnda personer: Mats Nilsson.
Svenska robotar i sockrat uppror
I ett av oklara skäl oundvikligt krig mellan människor och robotar någon gång i ett alternativt 1990-tal segrar de listiga människorna och de kuvade maskinerna tvingas kapitulera under förödmjukande former. Men detta är ingalunda något vi kan sympatiseramed,Sammanhang: ...I ett av oklara skäl oundvikligt krig mellan människor och robotar någon gång i ett alternativt 1990-tal segrar de listiga människorna och de kuvade maskinerna tvingas kapitulera under förödmjukande former. ...
Omnämnda personer: Millie Bobby Brown.
Tre personer åtalas för ”väskmordet”
Två personer, en man och en kvinna, åtalas för mord alternativt medhjälp till mord, liksom grovt gravfridsbrott. Enligt åtalet ska brottsoffret vara en man som haft en relation med den nu åtalade kvinnan. Åklagaren menar att offret mördades i kvinnans bostad,Sammanhang: ...Två personer, en man och en kvinna, åtalas för mord alternativt medhjälp till mord, liksom grovt gravfridsbrott. Enligt åtalet ska brottsoffret vara en man som haft en relation med den nu åtalade kvinnan. ...
