Resultat 1 - 3 av 3
Bortom Eurovision i schweiziska skönheten
Inramningen imponerar. Inbäddad mellan franska Alsace, de djupa Schwarzwaldskogarna i norr och de schweiziska Jurabergen ligger Schweiz tredje största stad. Basel är ett slags Treriksröse mitt i Europa, men även en behagligt behändig stad att ha i bakfickanSammanhang: ...Inramningen imponerar. Inbäddad mellan franska Alsace, de djupa Schwarzwaldskogarna i norr och de schweiziska Jurabergen ligger Schweiz tredje största stad. ...
Omnämnda platser: Nyköping, Schweiz, Malmö.
Laga pilgrimsmussla som Årets kock
Servering: Koka upp buljongen igen och lägg i dumplingarna. Låt dem flyta upp och koka ytterligare 1 minut. Fördela därefter i små serveringsskålar och häll på svampbuljong. Toppa med sesamfrön. I glaset: Alsace Blanc Complantation 2020, 304 kr, nr 75999,Sammanhang: ...Fördela därefter i små serveringsskålar och häll på svampbuljong. Toppa med sesamfrön. I glaset: Alsace Blanc Complantation 2020, 304 kr, nr 75999, Frankrike Ungdomligt vitt från Alsace, gjort på 13 olika druvsorter. ...
Omnämnda platser: Sotad, Salt, Alsace. Omnämnda personer: Lennart Weibull.
Expert: ”Överdådig doft med extra allt”
Rött mjukt & bärigt Stäng Rött mjukt & bärigt Jurtschitsch Mon Rouge 2021 199 kr, nr 90044, Österrike, Kamptal Betyg: 5 av 6 Lätt, fruktigt, bärigt med en elegant arom. Ett rödvin olikt de andra – lite som en fyllig rosé. Men så är det också JurtschitschSammanhang: ...Orange fylligt och fruktigt Stäng Orange fylligt och fruktigt Moltès Steinstück Vin Orange 2021 249 kr, nr 94286, Frankrike, Alsace Betyg: 5 av 6 Det händer mycket i Alsace – den lilla regionen där tysk och fransk kultur möts. ...
Omnämnda platser: Spanien, Madrid, Alsace. Omnämnda personer: Moltès Steinstück, Jurtschitsch Mon.