Så länge kan midsommarmaten stå framme

Två timmar. Längre än så bör laxen, sillen och ostarna inte stå framme på midsommarbordet i sommarvärme på 25–30 grader. Ta fram midsommarmaten i mindre portioner och fyll på när det behövs, tipsar Livsmedelsverkets expert. Arkivbild. Foto: Janerik Henriksson/TT

Sammanhang: ...Vissa typer bildar inte mögelgifter alls. – I Sverige är det mycket ovanligt att maten innehåller så höga halter mögelgifter att vi blir akut sjuka. Men exponering av mögelgifter under lång tid kan ge allvarliga hälsoeffekter, till exempel lever- och njurskador samt cancer, säger Catarina Flink....

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Catarina Flink, Janerik Henriksson.

Omtalad morotskaka bland dahliorna

Vackrare än så här kan inte Sverige bli, menar många. Brösarps backar, norr om Kivik, är ett storslaget område med gräsbevuxna betesmarker som böljar ner mot Hanöbukten. Här, på Haväng i Verkaådalen, ligger Skepparps vingård vars 25 000 vinplantor sköts av

Sammanhang: ...Vackrare än så här kan inte Sverige bli, menar många. Brösarps backar, norr om Kivik, är ett storslaget område med gräsbevuxna betesmarker som böljar ner mot Hanöbukten. ...

Omnämnda platser: Haväng, Verkaådalen, Skepparps. Omnämnda personer: Bengt Åkesson, Eva Bergqvist.

Efterlysta svenskar förda till Sverige

Två svenska män som har varit internationellt efterlysta av Interpol fördes på torsdagskvällen till Sverige från Förenade arabemiraten och är satta i häkte, uppger polisen. Två internationellt efterlysta svenska män har förts till Sverige från Förenade arabemiraten

Sammanhang: ... – Det handlar om flertalet smugglingar av mycket stora mängder cannabis från Spanien till Sverige, säger Linderoth. Mannen greps i Förenade arabemiraten våren 2025. Brotten hanteras som separata ärenden i Sverige. ...

Omnämnda platser: Sverige, Nationella, Spanien. Omnämnda personer: Johan Nilsson, Anders Wiberg, Michaela Linderoth.

Snapsvisans historia

Strindberg kallade den nationalsång och när Sverige vann hockey-VM 1957 sjöngs ”Helan går” i stället för ”Du gamla, du fria”. I dag, på midsommar­afton, skålar vi till toner av snapsvisan – som nu även blivit en pophit i Sydkorea. Detta är en understreckare,

Sammanhang: ...Strindberg kallade den nationalsång och när Sverige vann hockey-VM 1957 sjöngs ”Helan går” i stället för ”Du gamla, du fria”. I dag, på midsommar­afton, skålar vi till toner av snapsvisan – som nu även blivit en pophit i Sydkorea. ...

Omnämnda platser: Sydkorea, Skansen, Sverige. Omnämnda personer: Herran Gud.

Irans högste ledare kallar Trump "desperat"

Foto: Adam Ihse/TT De blir Sveriges motstånd i VM-playoff Samtidigt som Sveriges herrar spelar fotbolls-VM så är det nu klart vilka Sveriges damer får möta i höstens playoff till VM i Brasilien 2027. Litauen blir det första svenska motståndet. De är rankade

Sammanhang: ...Litauen blir det första svenska motståndet. De är rankade 94:a på världsrankingen, medan Sverige är rankade 8:a....

Omnämnda platser: Sverige, Brasilien, Sveriges.

Vance: USA har hävt blockaden i Hormuz

Gängtoppen Poya Shafie döms till livstids fängelse Poya Shafie, utpekad som ledande inom Foxtrotnätverket, döms till livstids fängelse för inblandning i flera våldsdåd. Shafie greps i Irak hösten 2023 och utlämnades till Sverige i oktober förra året. 30-åringen

Sammanhang: ...Shafie greps i Irak hösten 2023 och utlämnades till Sverige i oktober förra året. 30-åringen har stått åtalad för flera grova brott och döms nu bland annat för två fall av anstiftan av försök till mord. ...

Omnämnda platser: Sverige, Dalennätverket, Irak. Omnämnda personer: Poya Shafie.

Brist på hormonläkemedel – regeringen utreder

Regeringen har nu beslutat att utvidga en analys om den internationella läkemedelsmarknaden – bland annat om Sverige ska vara redo att betala mer för att få tag i läkemedlen. Allt fler kvinnor behandlas för klimakteriebesvär, men det saknas tidvis tillgång

Sammanhang: ...Regeringen har nu beslutat att utvidga en analys om den internationella läkemedelsmarknaden – bland annat om Sverige ska vara redo att betala mer för att få tag i läkemedlen. Allt fler kvinnor behandlas för klimakteriebesvär, men det saknas tidvis tillgång till östrogenläkemedel. ...

Omnämnda platser: Sverige, Sveriges, Dagens. Omnämnda personer: Sofia Wallström, Jakob Forssmed.

Meteorologen: Undvik sen sillunch i Skåne

Högsommarvärmen anländer till Sverige lagom till midsommarafton. Men på vissa håll kan det komma lokala skurar. ”Om man tar en sen sillunch i södra Skåne kan det passera en eftermiddagsskur”, säger meteorologen Lasse Rydqvist. Det blir mestadels klart väder

Sammanhang: ...Skurar under VM-matchen Det ostadiga vädret ligger kvar över lördagen – då många kommer att samlas för att se Sverige möta Nederländerna i fotbolls-VM. SMHI har utfärdat en gul varning för kraftig åska och lokalt regn i stora delar av södra Sverige. ...

Omnämnda platser: Gotland, Sverige, Halland. Omnämnda personer: Lasse Rydqvist.

SD och KD vill kasta Oxenstiernas system på historiens skräphög

Sverigedemokraterna och Kristdemokraterna går till val på att kasta ett 400 år gammalt förvaltningssystem på historiens skräphög. Samtidigt låter vänstern som att de jobbar på Timbro. Ur led är tiden. De har tröttnat – nu går det undan Ebba Busch talarom

Sammanhang: ...I början av mandatperioden satt hon en sen natt och gjorde upp med Jimmie Åkesson på ett av Oxenstiernas 1600-talsslott. Så fick Sverige den konservativt inriktade högerregering som har kallats Tidö. Nu har hon tröttnat....

Omnämnda platser: Sverigedemokraterna, Timbro, Sverige. Omnämnda personer: Ebba Busch, Jimmie Åkesson.

Så kan Sverige starta mot Nederländerna

Graham Potter lär ställa upp med samma startelva som mot Tunisien – om inte Lucas Bergvall ges chansen före Benjamin Nygren. Här är preliminära elvan. Så kan Sverige starta mot Nederländerna Sveriges preliminära startelva (5-2-1-2) 23. Kristoffer Nordfeldt

Sammanhang: ...Graham Potter lär ställa upp med samma startelva som mot Tunisien – om inte Lucas Bergvall ges chansen före Benjamin Nygren. Här är preliminära elvan. Så kan Sverige starta mot Nederländerna Sveriges preliminära startelva (5-2-1-2) 23. Kristoffer Nordfeldt Kristoffer Nordfeldt Foto: Pontus Lundahl/TT Visa mer Ålder: 36. ...

Omnämnda platser: Nordfeldt, Sverige, Tunisien. Omnämnda personer: Holstein Kiel, Potter Bergvall, Yasin Ayari.