Resultat 1 - 10 av 221
Matcha-boomen sätter industrin i kris
Snabbfördjupa dig i ett ämne, inspireras eller lär dig något nytt. På en minut ger Kompaktredaktionen dig en introduktion till något du kanske inte ens visste att du ville veta mer om. Vi tar gärna emot dina förslag på vad vi borde fördjupa oss i. Mejla ossSammanhang: ...Mejla oss på kompakt@svd.se . Matcha-boomen sätter industrin i kris Minns ni krisen på brittiska öarna när all Guinness höll på att ta slut på grund av ”split the G”-trenden? ...
Omnämnda platser: Tokyo, Kyoto, Japan. Omnämnda personer: Masahiro Nagata.
Maga-ilskan växer efter Trumps snedsteg
Året är 1992. På klubben Mar-a-lago i Florida ska en skönhetstävling för unga kvinnor hållas. Och det är bara två personer inbjudna, utöver de 28 tävlande. – Donald, det här skulle vara ett vip-party, minns arrangören George Horuaney att han sa till DonaldSammanhang: .... – Donald, det här skulle vara ett vip-party, minns arrangören George Horuaney att han sa till Donald Trump, som ägde klubben....
Omnämnda platser: Florida. Omnämnda personer: George Horuaney, Donald Trump.
Hur lever en techmiljardär?
SvD Tech brief - 12 min 100. Hur är det att bo i Silicon Valley? Vår lyssnare Erik har mejlat in till techbrief@svd.se och frågat hur det är att leva i Silicon Valley? Björn Jeffery minns sina år som Valley-invånare. Hur rika är de som lever i Mountain View?Sammanhang: ...Henning Eklund har aldrig varit där och får lära sig ett och annat. Björn Jeffery minns sina år som Valley-invånare. Hur rika är de som lever i Mountain View? Vilket företag har bäst mat? ...
Omnämnda platser: Silicon Valley. Omnämnda personer: Björn Jeffery, Sophia Sinclair.
Får man bli kär i en motståndare?
Politiken - 15 min 354. Frågan: Kan man avla över partiggränserna? Signaturen Trött och tvärsingel har under en sömnlös natt funderat på våra politikers kärleksliv. Hen skriver att det måste vara svårt om man fattar tycke för någon som tänker alltför olikaSammanhang: ...Hen skriver att det måste vara svårt om man fattar tycke för någon som tänker alltför olika och frågar: Är det tabu att avla utanför partigränserna? Torbjörn Nilsson minns när Irene Wennemo träffade en "folkpartista" och Henrik Torehammar har svårt att släppa den välkända Alingsåschatten. ...
Omnämnda personer: Irene Wennemo, Torbjörn Nilsson.
Redan språkbruket var skoningslöst
Detta är en understreckare, en fördjupande essä, dagligen i SvD sedan 1918. Åsikter som uttrycks är skribentens egna. För en del år sen såg jag ett tv-program om ett gruppboende för vuxna med Downs syndrom. Alltsammans gjorde ett väldigt hemtrevligt intryckSammanhang: ...Alltsammans gjorde ett väldigt hemtrevligt intryck – man såg dem laga mat, pyssla, titta på film, småprata med varandra, skratta – men plötsligt konstaterade speakerrösten lugnt att det är kostsamt att personer med Downs syndrom nu lever längre än förut men att fosterdiagnostikens framsteg gjort att det i framtiden knappt kommer att finnas Downs syndrom alls. Jag minns inte hur resonemanget fortsatte, jag minns bara att jag blivit illa berörd. Jag hade hunnit bli fäst vid de här människorna som verkade så tillfreds med livet, det kändes stört omöjligt att tänka sig att det hade varit bättre om de inte funnits....
”Det här skulle vara min sista måltid i livet”
1 / 3 Mammas carbonara Södermalm, 1980-tal. Det är övernattning på dagis och alla barn får önska sig vilken pizza de vill. Men jag vill inte ha pizza, jag vill ha min mammas carbonara. Mammas torra, tråkiga carbonara gjord på spaghetti, bacon, kall äggulaOmnämnda platser: Södermalm.
Vi framför ett önskemål – får grymtning till svar
Villa Godthem Typ Mellanklass Adress Rosendalsvägen 9. Betyg: 3 av 6 Att besöka en riktigt anrik restaurang kan vara en välsignelse – om arvet har förvaltats väl. I bästa fall får man en upplevelse präglad av kontinuitet och tidlös kvalitet som är ovanligSammanhang: ...Foto: Gustaf Månsson 2/3 Foto: Gustaf Månsson 3/3 Operasångaren Carl Johan Uddmans byst har en hedersam plats på Villa Godthem. Foto: Gustaf Månsson En av våra utsända minns att hennes föräldrar ville fira sina bemärkelsedagar på Villa Godthem, att hennes svärföräldrar hade sin förlovningsmiddag där och att hon själv brukade gå dit med sitt barn varje år när sommartiden kommit och skolan var slut för terminen. ...
Omnämnda platser: Orangeriet, Djurgården, Prinsen. Omnämnda personer: Gustaf Månsson, Carl Johan Uddmans, Villa Godthem.
”Ingen kan kopiera mormors kräm”
Mammas kycklingpaj Min mammas kycklingpaj är både en familjeklenod och ett mysterium. Ingen har kunnat laga den som hon. Min fru Mia har försökt i 40 år, hon har till och med stått bredvid mamma och följt henne steg för steg, men ändå inte lyckats. NågotSammanhang: ...Innan dess hade hon traditionsenligt åkt över till Öland och plockat jordgubbar i mängder för att sedan stå i dagar och koka jordgubbskräm. Jag minns det så väl, när vi satt i mormors lägenhet där hon bott i hela sitt liv. Där hade också mamma och hennes syskon vuxit upp. ...
Omnämnda platser: Kalmar, Öland, Åkersberga.
Allt kött är hö – särskilt om sommaren
Detta är en understreckare, en fördjupande essä, dagligen i SvD sedan 1918. Åsikter som uttrycks är skribentens egna. En anhörig till mig väntade för några år sedan en hel natt på akutmottagningen, innan hon till sist fick hjälp av en sjuksköterska. På hansSammanhang: ...På hans arm fanns en tatuering med den latinska sentensen memento mori, minns att du är dödlig. Hon, som hade obotlig cancer, uppskattade inte direkt den tatueringen – hon kände inte att hon, just där och då, behövde påminnas än mer om sin dödlighet....
Därför kommer bara vissa ihåg vad de drömt
Därför kommer bara vissa ihåg vad de drömt En midsommartradition är att lägga sju sorters blommor under kudden. Enligt legenden drömmer man då om sin framtida partner. Tyvärr lär vissa av er glömma bort vem det var. Men varför kan en del återge sina drömmarSammanhang: ...Men varför kan en del återge sina drömmar i detalj, medan andra inte minns ett dugg? Italienska forskare har undersökt det genom att tracka sömnen hos 200 personer mellan 18 och 70 år. ...