Ostron är hans grej – och ostbågar

1. Vad blir det för fredagsmys i kväll? – Ostron är min grej. Helt naturella med ett glas champagne. Vi har en 1,5-årig son och även han provar ostron om han är på rätt humör. Annars blir det ostbågar. 2. Vilken restaurang besöker du oftast? – Jag gårinte

Sammanhang: ...– Östgötska signalkräftor från Vättern. Kanske med en liten Östgöta sädesbrännvin till. 4. Din mest minnesvärda måltid? – För många år sedan jobbade jag på ett hotell i Guadeloupe. ...

Omnämnda platser: Schmaltz, Vättern.