Tipsen: Så gör du en perfekt ostburgare

Här är Gustav Johanssons bästa tips för att lyckas med vegoburgaren. Krydda färsen – Formbar vegofärs är lätt att hitta och då kan du krydda pucken själv. Jag gör en enkel och bra kryddning som innehåller ketchup för sötma och syra, japansk soja för sälta,

Sammanhang: ...För det första, köp blockost i stället för färdigskivad. Sen behövs ånga: häll på en matsked vatten i stekpannan när du lagt ostskivan på pucken och låt stå under lock i tio till femton sekunder. ...

Omnämnda personer: Gustav Johanssons.

Sockerproduktion stoppad i hela landet

TT Sockerproduktion stoppad i hela landet All sockerproduktion i hela landet står still efter helgens explosion på sockerbruket i Örtofta mellan Eslöv och Lund. Vid explosionen på Nordic Sugar i lördags morse sprängdes både panna och delar av byggnadeni

Sammanhang: ...Räddningstjänsten har bedömt att explosionen troligen har med högtryck och ånga att göra, kanske en panna. Klart är att det drabbar all sockerproduktion i hela landet på obestämd tid, uppger Nordic Sugars vd Johan Neikell till Sydsvenskan....

Omnämnda platser: Nordic, Lund, Örtofta. Omnämnda personer: Johan Neikell.