Resultat 31 - 40 av 219
Bekanta dig med Nagoya – rik på mat och historia
Ingen annanstans i Nagoya är historiens vingslag så påtagligt som vid stans mest berömda sevärdhet. Nagoya slott byggdes av shogun Tokugawa Ieyasu och har sedan 1615 varit ett blickfång med sin unika arkitektur, vars böljande tak är utsmyckade med det mytiskaSammanhang: ...Bekanta dig med Nagoya – rik på mat och historia...
Omnämnda platser: Japan.
Fler CSN-skulder hos Kronofogden
Ärendena om studieskulder hos Kronofogden har ökat från 130 000 till 175 000 sedan årsskiftet, en ökning på 35 procent, rapporterar P3 Nyheter. Sådant som mat, hyra och el går före CSN-skulder, enligt Davor Vuleta, privatekonomisk talesperson på Kronofogden.Sammanhang: ...Ärendena om studieskulder hos Kronofogden har ökat från 130 000 till 175 000 sedan årsskiftet, en ökning på 35 procent, rapporterar P3 Nyheter. Sådant som mat, hyra och el går före CSN-skulder, enligt Davor Vuleta, privatekonomisk talesperson på Kronofogden...
Omnämnda platser: Kronofogden. Omnämnda personer: Davor Vuleta.
Priser upp men Mexiko sänker ränta
Mexikos centralbank beter sig oortodoxt och sänker räntan trots ökade konsumentpriser och inflation. Räntan sänks 25 räntepunkter till 10,75 procent. Analytikerna är kluvna till om det var rätt eller oklokt. Kärninflationen har minskat de senaste 18 månadernaSammanhang: ...Kärninflationen har minskat de senaste 18 månaderna samtidigt som färska data säger att mat- och energipriser ökar....
Omnämnda platser: Mexiko.
Så lagar du mat som en kinesisk retrokock
Detta är en kommentar. Eventuella åsikter som uttrycks är skribentens egna. Det är sommar, en tid utan måsten och krav. Även en tid då det är lättare än någonsin att sugas upp av telefonens skoningslösa utbud av algoritmstyrda 30-sekundersvideor. SkammenSammanhang: ...Så lagar du mat som en kinesisk retrokock...
”Alla borde skriva ner matminnen”
Mormors filbunke För en tid sedan läste jag Karolina Ramqvists bok ”Bröd och mjölk”, om en flickas uppväxt genom maten hon äter och lagar. Sedan dess har jag börjat göra listor med mina egna matminnen i mobilen. Jag rekommenderar alla att göra det. OftaväcksSammanhang: ...Dagen efter åt jag den andaktsfullt med sockerströ på farstun. Mormor var egentligen inte så bra på att laga mat och hade en kokerska till hjälp, men hon brukade laga mat åt oss barn. Ofta ur klassikern ”Hirams kokbok”, där hon också antecknade sina egna recept. ...
Omnämnda platser: New York, Skåne, Central.
Så blev kräftskivan en svensk klassiker
En härlig augustimeny – Jag brukar alltid börja med en rejäl kantarelltoast. Sen rikligt med kräftor och ost, rostat bröd och knäckebröd. Jag avslutar med färska hallon och lättvispad grädde. Svaret på frågan om hur en kräftskiva i Nils Molinders regi serSammanhang: ...Åtminstone i vårt kollektiva medvetande, i vilket 7 augusti traditionellt sett inleder säsongens pärlband av kräftskivor. Riktigt så enkelt är det dock inte. Den mat vi lägger på våra tallrikar – liksom hur, när och varför – beror inte på slumpen. Tvärtom. Bakom ligger tusentals val, fattade under många århundraden, av människor från vitt skilda platser. ...
Omnämnda platser: Norrlands, Frankrike. Omnämnda personer: Nils Molinder, Nils Molinders, Richard Tellström.
”Vi kan inte räkna med tur med vädret”
Det här är en argumenterande text med syfte att påverka. Åsikterna som uttrycks är skribentens egna. Sveriges skördar har de senaste åren drabbats av stora variationer i både kvantitet och kvalitet. 2018 års skörd var katastrofal, och 2023 års skörd varenSammanhang: ...Detta, tillsammans med Sveriges redan låga försörjningsgrad av livsmedel om cirka 50 procent, är utmanande och allvarligt för tillgången på svensk mat....
Omnämnda platser: Sveriges.
”Negativt att bara äta två måltider per dag?”
Fråga: Förr i tiden fick vi alltid höra att man måste äta regelbundet under hela dagen. Men jag trivs bäst med två, ibland tre, större måltider per dag. Om jag äter något näringsrikt och mättande, med mycket protein och fett, blir jag mätt och behöver inteSammanhang: ...Eller sker det viktiga processer när magen är fri från mat, som jag också har hört? Att äta mer sällan är väl också bra för att hålla vikten, kan man tänka sig?...
Rätt att protestera mot dyr öl
Det här är en text från SvD Ledare. Ledarredaktionen är partipolitiskt oavhängig med beteckningen obunden moderat. Många inleder så här års semesterresan med en stadig öl på flygplatsen. Några för att lugna nerverna, andra för att det blivit en ritual somSammanhang: ...Några för att lugna nerverna, andra för att det blivit en ritual som signalerar ledighet och fest. Att mat och dricka på flygplatser kostar obscena summor noteras, men gör kanske mindre när man ändå inte flyger så ofta....
Värmen från multnande sopor drev fram primörer
”I våras spreds en uppmaning över hela landet att genom ökad grönsaksodling bidraga till livsmedelsförsörjningen. Detta resulterade i att man t o m i städernas närhet ser massor av nya odlingslotter.” Så skrev Anna Skeri-Mattsson (1897–1993) i SvD i augustiSammanhang: ...En tanke med detta var att det även skulle öka intresset för egen odling: ”KONSERVERA heter varje rättsinnig husmors första bud denna sommar och höst, konservera för att ha ett reservförråd av mat och vitaminer på burk!”....
Omnämnda personer: Anna Skeri-Mattsson.
