Hur mycket Astrid Lindgren tål julen?

Detta är en understreckare, en fördjupande essä, dagligen i SvD sedan 1918. Åsikter som uttrycks är skribentens egna. I fråga om julskildringar saknar Astrid Lindgren motstycke som författare. ”Jag måste ha fått nån sorts julgift i ådrorna”, konstaterarhon

Sammanhang: ...Astrid Lindgrens julkokbok” (Norstedts). Boken varvar recept med sagor, samt måltidshistorik och berättelser av hur julfirandet gick till både i Vimmerby i början av förra seklet och senare på Vasagatan 46....

Omnämnda platser: Vimmerby, Vasagatan. Omnämnda personer: Astrid Lindgren.

Nyårsmeny med stjärnglans

1,5 dl vittvin 1 st gul lök, delad på 6 Olja till stekning Citronjuice Salt och peppar Gör så här: Sätt ugnen på 150 grader. Skiva majrovan i ca 0,5–1 cm tunna skivor. Bland grädde, honung och salt. Lägg majrovan i en ugnsform och slå på gräddblandningen.

Sammanhang: ...I glaset: Brännland Iscider, Sverige, 279 kr, 375 ml, nr 2918 Avsluta kvällen med detta tjusiga söta isvin. Recept: Pi Le och Tommy Myllymäki...

Omnämnda platser: Sverige, Brännland, Italien. Omnämnda personer: Lennart Weibull, Giacomo Grimaldi Barolo, Tommy Myllymäki.

Årets kock: Frysen är din bästa vän nu i dyrtider

Det totala inflationstrycket bromsade in mer än väntat i november. Samtidigt har livsmedelspriserna stigit med 6,2 procent de senaste tolv månaderna, enligt Statistiska centralbyrån, SCB. Årets julkasse är faktiskt, enligt den oberoende sajten Matpriskollen,

”Vi tävlar om att göra godast skagenröra”

Kronärtskocka med citron I Carmel, bredvid stranden Pebble Beach i Kalifornien, finns en härlig familjerestaurang som heter Little Napoli. Första gången vi var där var 1990, i samband med en golf-tävling som Jesper brukar spela. På Little Napoli görs enav

Sammanhang: ...Så fort det är dags för tävlingen åker vi dit. Jag har tagit efter deras recept, så när vi inte är där, ser jag till att göra den hemma. Det har kommit att bli lite av min paradrätt. ...

Omnämnda platser: Stockholms, Kalifornien, Långholmen. Omnämnda personer: Little Napoli, Pebble Beach.

Exceptionell ökning av adhd–diagnoser

”Vi tror att andelen kommer att öka till 15 procent för pojkar och 11 procent för flickor innan utvecklingen skulle kunna plana ut. Men det bygger på att antalet nya fall inte fortsätter att öka”, säger Peter Salmi, utredare på Socialstyrelsen, i ett pressmeddelande.

Sammanhang: ...Ökningen sedan dess beskrivs som exceptionell och har lett till att det i dag finns nästan 190 000 personer i Sverige som har fått en diagnos och recept på adhd-läkemedel....

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Peter Salmi.