Så lagar du risotton ”som på restaurang”

Med mer än 35 år bland pannor och kastruller i olika restaurangkök har Tareq Taylor onekligen ett och annat att lära amatörkocken som vill ta sin matlagning till nästa nivå. Och det är just erfarenheterna han samlat på sig under åren han vill dela med sig

Sammanhang: ...Med flamberade äpplen får helgens fyrarättersmeny ett showmässigt avslut Foto: Simon Bajada Tareq Taylor började sin kockbana som 16-åring på Krog Lilla Torg i Malmö. 2001 startade han gourmetrestaurangen Trappa Ner i samma stad innan han 2009 tog över Slottsträdgården, även denna i Malmö. ...

Omnämnda platser: Torg, Kockeriet, Sveriges. Omnämnda personer: Simon Bajada.

Israeliska flyganfall mot Hizbollah i Libanon

En polisman i Malmö har förts med ambulans till sjukhus efter att ha utsatts för misshandel. En man är gripen för våld mot tjänsteman. – Det ska röra sig om slag mot huvudet, säger polisens presstalesperson Fredrik Bratt. Det var när två manliga poliser

Sammanhang: ...En polisman i Malmö har förts med ambulans till sjukhus efter att ha utsatts för misshandel. En man är gripen för våld mot tjänsteman...

Omnämnda platser: Libanon, Malmö. Omnämnda personer: Fredrik Bratt.

Fed dubbelsänker styrräntan

Polisen är på plats på Öresundsbrons betalstation i Malmö. Med sig har de nationella bombskyddet efter ett misstänkt fynd. – Vi hjälper tullen i ett utredningsärende, men exakt vad det är för ärende går jag inte närmare in på, säger Fredrik Bratt vid polisregion

Sammanhang: ...Polisen är på plats på Öresundsbrons betalstation i Malmö. Med sig har de nationella bombskyddet efter ett misstänkt fynd. – Vi hjälper tullen i ett utredningsärende, men exakt vad det är för ärende går jag inte närmare in på, säger Fredrik Bratt vid polisregion Syd. ...

Omnämnda platser: Malmö, Öresundsbrons. Omnämnda personer: Fredrik Bratt.

Insats på Öresundsbron – bombtekniker på plats

Polisen är på plats på Öresundsbrons betalstation i Malmö. Med sig har de nationella bombskyddet efter ett misstänkt fynd. – Vi hjälper tullen i ett utredningsärende, men exakt vad det är för ärende går jag inte närmare in på, säger Fredrik Bratt vid polisregion

Sammanhang: ...Polisen är på plats på Öresundsbrons betalstation i Malmö. Med sig har de nationella bombskyddet efter ett misstänkt fynd. – Vi hjälper tullen i ett utredningsärende, men exakt vad det är för ärende går jag inte närmare in på, säger Fredrik Bratt vid polisregion Syd. ...

Omnämnda platser: Malmö, Öresundsbrons. Omnämnda personer: Fredrik Bratt.

Los Suecos-ledare åtalas i Malmö

”Efter att ha erkänt sig skyldig till medhjälp till mord ingick mannen ett avtal, en så kallad 'plea bargain', med spansk åklagare vilket medförde att han i Spanien dömdes till ett i sammanhanget kortare fängelsestraff”, säger statsåklagare Lisa Åberg i ett

Sammanhang: ...Los Suecos-ledare åtalas i Malmö...

Omnämnda platser: Sverige, Malmö, Danmark. Omnämnda personer: Lisa Åberg.

MFF mot guld – drog en lättnadens suck

Detta är en krönika. Eventuella åsikter som uttrycks är skribentens egna. Inget av de fyra topplagen i herrallsvenskan lyckades ta tre poäng i den senaste omgången. Efter att både Malmö (0–0 mot AIK) och Djurgården (1–1 mot Mjällby) spelat oavgjort, hade

Sammanhang: ...Inget av de fyra topplagen i herrallsvenskan lyckades ta tre poäng i den senaste omgången. Efter att både Malmö (0–0 mot AIK) och Djurgården (1–1 mot Mjällby) spelat oavgjort, hade Hammarby en fin möjlighet att krympa avståndet till Malmö och sätta press på Djurgården, men fick nöja sig med 1–1 hemma mot IFK Norrköping i måndags kväll....

Omnämnda platser: Malmö, Mjällby, Djurgården.

Hit kommer nästa års Melodifestival

Premiären äger rum i Luleå den 1 februari och sedan väntar deltävlingar i Göteborg, Västerås, Malmö och Jönköping. Finalen äger som vanligt rum i Stockholm. Alla kommunerna har huserat Melodifestivalen tidigare. Västerås och ABB arena välkomnar sin andra

Sammanhang: ...Premiären äger rum i Luleå den 1 februari och sedan väntar deltävlingar i Göteborg, Västerås, Malmö och Jönköping. Finalen äger som vanligt rum i Stockholm. Alla kommunerna har huserat Melodifestivalen tidigare. ...

Omnämnda platser: Malmö, Västerås, Jönköping.

Tonåring allvarligt skadad efter skjutning

Pojken som hittades skottskadad i Arlöv utanför Malmö är allvarligt men inte livshotande skadad, uppger polisen. En väktare såg den skadade pojken och slog larm på söndagskvällen. Det visade sig att pojken, som är i 15-årsåldern, blivit skjuten på en helt

Sammanhang: ...Det visade sig att pojken, som är i 15-årsåldern, blivit skjuten på en helt annan plats – Östra Promenaden i Malmö, i närheten av Rättscentrum....

Omnämnda platser: Malmö, Arlöv, Östra Promenaden.

”Jag fick alltid höra att de styr bankerna”

S och SSU i Malmö vill motverka antisemitism efter åtskilliga skandaler. SvD följer med på en hågkomstresa till Auschwitz för unga socialdemokrater – men inför avfärden hoppar flera deltagare av. Ingen från SSU åker till slut. ”Jag fick alltid höra att de

Sammanhang: ...Då har Hamas terrorattack i Israel och kriget i Gaza fått en rasade debatt om antisemitism i Malmö och inom Socialdemokraterna att åter blossa upp....

Omnämnda platser: Auschwitz, Malmö, Israel.

S slutar med telefonförsäljning av lotter

Två personer, som senare visade sig vara två saknade män från Storbritannien, hittades i en utbränd bil i Malmö i somras. Arkivbild. Foto: Johan Nilsson/TT En man har under fredagen häktats som misstänkt för mordet på två britter i Malmö. – Det utredningsarbete

Sammanhang: ...Två personer, som senare visade sig vara två saknade män från Storbritannien, hittades i en utbränd bil i Malmö i somras. Arkivbild. Foto: Johan Nilsson/TT En man har under fredagen häktats som misstänkt för mordet på två britter i Malmö...

Omnämnda platser: Storbritannien, Sverige, Malmö. Omnämnda personer: Johan Nilsson, Magnus Pettersson.