Resultat 1 - 10 av 18
Från kris till framtidstro – krögaren satsar vidare
De senaste åren har varit en utmanande tid för restaurangbranschen – och krögaren Daniel Sandström är inget undantag. Efter pandemins hårda slag och tunga återbetalningar av statliga stöd börjar han nu ana en vändning. – Det har varit en katastrof för oss,Sammanhang: ...De senaste åren har varit en utmanande tid för restaurangbranschen – och krögaren Daniel Sandström är inget undantag. Efter pandemins hårda slag och tunga återbetalningar av statliga stöd börjar han nu ana en vändning. – Det har varit en katastrof för oss, men vi ser slutet på det nu, säger Daniel Sandström....
Omnämnda personer: Daniel Sandström.
Krögarprofilerna satsar vidare i Härnösand
De driver sedan tidigare restauranger i Timrå och Härnösand. Nu tar krögarna över en till restaurang i residensstaden. – Det känns jätteroligt att folk tror på det vi gör, säger krögaren Tobias Lindqvist.Sammanhang: ... – Det känns jätteroligt att folk tror på det vi gör, säger krögaren Tobias Lindqvist....
Omnämnda platser: Timrå, Härnösand. Omnämnda personer: Tobias Lindqvist.
Dåliga tider slår mot restaurangerna
Det är tuffa tider för stans restauranger. Kunderna sviker. – Det känns som att folk inte har tillräckligt med pengar, säger krögaren Yuehan Zhang.Sammanhang: .... – Det känns som att folk inte har tillräckligt med pengar, säger krögaren Yuehan Zhang....
Omnämnda personer: Yuehan Zhang.
Krogprofil vill sälja restaurang
Krögaren Niklas Öberg äger fyra restauranger. Nu är en av dem till salu. – Jag vill satsa helhjärtat, men just nu får jag inte ihop livspusslet, säger han.Sammanhang: ...Krögaren Niklas Öberg äger fyra restauranger. Nu är en av dem till salu. – Jag vill satsa helhjärtat, men just nu får jag inte ihop livspusslet, säger han....
Omnämnda personer: Niklas Öberg.
Ny nöjessatsning på torget: ”En folkfest”
Två arrangörer går ihop – för en stor nöjessatsning i sommar. Här är nya konceptet som ska locka tusentals besökare till Stora torget. – Vi vill att det ska bli en folkfest, säger krögaren Jonas Hamlund.Sammanhang: ... – Vi vill att det ska bli en folkfest, säger krögaren Jonas Hamlund....
Omnämnda platser: Stora torget. Omnämnda personer: Jonas Hamlund.
Miljonregn över ägarna till Centralen
Centralens två ägare har tjänat miljoner på sitt krogimperium. De har plockat ut närmare 13 miljoner kronor i vinst från sina två andra restauranger – Bloco och Edvalls Guld – som ingår i samma koncern. – Vi har återinvesterat det mesta, säger krögaren JonasSammanhang: ...De har plockat ut närmare 13 miljoner kronor i vinst från sina två andra restauranger – Bloco och Edvalls Guld – som ingår i samma koncern. – Vi har återinvesterat det mesta, säger krögaren Jonas Hamlund....
Omnämnda personer: Jonas Hamlund, Edvalls Guld.
Restaurangen satsar på nytt koncept
Krogkonceptet Ménageriet försvinner från Olof Palmes torg. I dess ställe expanderar restaurangen Apa och lanserar ett helt nytt koncept. – Det kommer att bli riktigt bra, säger ägaren och krögaren Daniel Sandström.Sammanhang: .... – Det kommer att bli riktigt bra, säger ägaren och krögaren Daniel Sandström....
Omnämnda personer: Olof Palmes, Daniel Sandström.
Krögaren om tuffa kampen för att bli mamma
Kampen för att bli mamma tog sex år. Nu väljer krögaren att gå ut med sin historia. – Det kan ju kanske inge hopp till någon annan att det faktiskt går, säger Mimmi Siezing.Sammanhang: ...Kampen för att bli mamma tog sex år. Nu väljer krögaren att gå ut med sin historia. – Det kan ju kanske inge hopp till någon annan att det faktiskt går, säger Mimmi Siezing....
Omnämnda personer: Mimmi Siezing.
Nya storsatsningen – vill öppna två krogar nästa år
För bara ett år sedan tog kvartetten över Färjas veranda i Tynderö. Nu vill man öppna två nya krogar i Sundsvallsområdet under 2025. – Målet är att göra det till en franchisekedja, säger krögaren Tobias Lindqvist.Sammanhang: .... – Målet är att göra det till en franchisekedja, säger krögaren Tobias Lindqvist....
Omnämnda platser: Tynderö. Omnämnda personer: Tobias Lindqvist.
Krögaren: ”Vi ringer till bekanta som gråter”
Medan släkt och vänner fått vardagen vält över ända gör restaurangägaren Peter Fares Fares från Libanon sitt bästa för att fortsätta som vanligt. – Det blir aldrig bättre av att klaga, säger han.Sammanhang: ...Krögaren: ”Vi ringer till bekanta som gråter”...
Omnämnda platser: Libanon.
