Experten: ”Mest fantasifulla menyn på länge”

Piggvar med pilgrimsmussla, sorbet på slånbär och svampsoppa med ingefärsolja ligger på serveringsfaten när kungligheter, pristagare och övriga gäster sätter sig till bords i Blå hallen. – Jag tycker att man kan inspireras av det här. En riktigt rolig meny,

Sammanhang: ...Piggvar med pilgrimsmussla, sorbet på slånbär och svampsoppa med ingefärsolja ligger på serveringsfaten när kungligheter, pristagare och övriga gäster sätter sig till bords i Blå hallen. – Jag tycker att man kan inspireras av det här. En riktigt rolig meny, säger matskribenten Lisa Förare Winbladh....

Omnämnda personer: Lisa Förare Winbladh.

Piggvar och svampsoppa på Nobelmenyn

Piggvar med pilgrimsmussla ligger på serveringsfaten när kungligheter, pristagare och övriga gäster sätter sig till bords i Blå hallen.

Sammanhang: ...Piggvar med pilgrimsmussla ligger på serveringsfaten när kungligheter, pristagare och övriga gäster sätter sig till bords i Blå hallen....

Nobelsnillen hyllas med svamp och vilda bär

Inte mycket har sipprat ut om vad som står på menyn på årets Nobelbankett i Stockholms stadshus. Men ledtrådar är att karljohanssvamp, slånbär och vildhallon kommer att dyka upp på finporslinet i Blå hallen i kväll.

Sammanhang: ...Men ledtrådar är att karljohanssvamp, slånbär och vildhallon kommer att dyka upp på finporslinet i Blå hallen i kväll....