Från tagel till surdeg: Stråkmakare öppnar bageri

Ulf Johansson har startat ett nytt företag i sommar, ett mikrobageri i Harlösa. Egenföretagare har han varit i hela sitt liv, men inriktningen är helt ny. – Jag går på magkänsla, säger Ulf som ska byta hästtagel mot mjöl.

Sammanhang: ...Ulf Johansson har startat ett nytt företag i sommar, ett mikrobageri i Harlösa. Egenföretagare har han varit i hela sitt liv, men inriktningen är helt ny...

Omnämnda platser: Harlösa. Omnämnda personer: Ulf Johansson.