Torka och extremväder chockhöjer svenska matpriser

Klimatförändringar driver upp matpriserna i Sverige. Om inget görs, kan svenskarnas matkvitton fortsätta att stiga i snabb takt. Klimatförändringarna börjar påverka de svenska hushållens matkostnader på ett påtagligt sätt. Flera matvaror har blivit betydligt

Sammanhang: ...Enligt Dagens Nyheter har priser på produkter som olivolja, kakao, ris och socker stigit med minst 40 procent sedan 2021, och detta till stor del på grund av klimatrelaterade utmaningar. ...

Omnämnda platser: Sydeuropa, Sverige, Europa. Omnämnda personer: Meteorological Society.

Priserna på populär frukostmat skjuter i höjden

Råvaror hade några starka första månader i år, men sedan dess är utvecklingen mer splittrad. Fortsatta vinnare på en volatil marknad är ”mjuka råvaror”. Fram till april var råvaruindexet S&P GSCI upp 12,1 procent. Sedan dess har den rasat och årets uppgång

Sammanhang: ...Flera faktorer trissar upp priserna Priserna på olika råvaror har påverkats av en rad faktorer, inklusive ogynnsamt väder, globala händelser och förändringar i efterfrågan. Kakao har rusat 66 procent i år, på grund av produktionsstörningar i Elfenbenskusten och Ghana. Annons Kraftiga regn och sjukdomar har också lett till brist på kakao. ...

Omnämnda platser: Sämst, Kinas, Kakao.