Kommunens matsvinn kan frystorkas – tar fram plan

För att säkra tillgången till livsmedel vid en krissituation ska kommunen nu fram en plan för att ta tillvara överbliven mat från skolor och boenden. – Vi som kommun behöver tänka mer på krisbredskap, säger kommunalrådet Patric Lundström (S).

Sammanhang: ...Kommunens matsvinn kan frystorkas – tar fram plan...

Omnämnda personer: Patric Lundström.

Butiker säljer överraskningskassar för att slippa matsvinn

Matvaror som riskerar att bli svinn kan butiker sälja till ett lägre pris via en app. I Pite älvdal är 15 anslutna till tjänsten Too good to go. – Det blir aldrig en påse över, de bokas direkt, säger Barbro Nilsson, butikschef för Coop i Älvsbyn.

Sammanhang: ...Butiker säljer överraskningskassar för att slippa matsvinn...

Omnämnda platser: Älvsbyn. Omnämnda personer: Barbro Nilsson.