Motstånd inom EU mot odlat kött: ”Hot mot gårdsbaserade metoder”

En forskare på proteinkemilabbet vid företaget Eat Just i amerikanska Kalifornien, som arbetar med att ta fram odlat kyckingkött. Arkivbild. Jeff Chiu/AP/TT Är bilden av betande kor i hagar snart ett minne blott? Inom EU finns ett motstånd mot labbodlatkött.

Sammanhang: ...Först ska EU:s livsmedelssäkerhetsmyndighet utreda frågan, där kraven är hårda, enligt Ulrika Andersson, statsinspektör på svenska Livsmedelsverket. – Det görs en noggrann säkerhetsprövning innan det släpps ut på marknaden. ...

Omnämnda platser: Frankrikes, Italiens, Kalifornien. Omnämnda personer: Ulrika Andersson.