Bacon och köttbullar – svenskbackat företag ska sälja odlat fläsk

Det kokta fläsket är inte längre stekt, det är odlat. Det amerikanska företaget Mission Barns har nämligen fått godkänt av den amerikanska livsmedels- och läkemedelsmyndigheten FDA att börja sälja odlat fläskkött, eller snarare odlat fläskfett. Svenska Gullspång

Sammanhang: ...Fettcell från levande gris Sedan tidigare har FDA godkänt labbodlad kyckling, och odlat kött säljs även i andra delar av världen. – Genom att utveckla odlad köttproduktion hjälper vi till att skapa ett mer motståndskraftigt och pålitligt livsmedelssystem och att förstärka amerikanskt ledarskap inom livsmedelsinnovation, säger Eitan Fischer, Mission Barns grundare och vd, i ett pressmeddelande. ...

Omnämnda platser: Mission, USA, San. Omnämnda personer: Eitan Fischer, Mission Barns.

Odlad biff förbjuds: ”Slår tillbaka mot den globala elitens plan”

Labbodlad kyckling i Kalifornien i juni 2023. I fjol godkände USA:s jordbruksdepartement för första gången försäljning av labbkött, då två Kalifornienbaserade företag gavs tillstånd. Jeff Chiu/AP/TT Kritiker menar att delstaten stryper miljövänlig innovation

Sammanhang: ...Labbodlad kyckling i Kalifornien i juni 2023. I fjol godkände USA:s jordbruksdepartement för första gången försäljning av labbkött, då två Kalifornienbaserade företag gavs tillstånd. ...

Omnämnda platser: Kalifornien, Nevada, USA. Omnämnda personer: Harvard University, Sparsha Saha, Lori Berman.