Nya kostråden i skolan – kan ändra barnens lunch

Livsmedelsverkets nya råd kan förändra skolmaten i grunden. Klassiska luncher som korv och köttbullar kan få mindre plats när mer bönor, linser och annan växtbaserad mat ska in på menyn.

Sammanhang: ...Klassiska luncher som korv och köttbullar kan få mindre plats när mer bönor, linser och annan växtbaserad mat ska in på menyn....

Komjölk utklassar havredryck – nu är det klart

I en ny studie från Köpenhamns universitet har man undersökt huruvida komjölk eller växtbaserad mjölk är bäst. Studien visar att ur ett näringsperspektiv och med hänsyn till protein är komjölk bäst.

Sammanhang: ...I en ny studie från Köpenhamns universitet har man undersökt huruvida komjölk eller växtbaserad mjölk är bäst. Studien visar att ur ett näringsperspektiv och med hänsyn till protein är komjölk bäst....