Nya råd: Så mycket koffein ska du dricka i olika åldrar

Ungdomar under 16 år bör inte dricka mer än 70 milligram koffein per dag, vilket är som en liten kopp kaffe, föreslår Livsmedelsverket. Vi har sett att det är många föräldrar och lärare som är oroliga, säger toxikologen Sabina Litens Karlsson.

Omnämnda platser: Ungdomar. Omnämnda personer: Sabina Litens Karlsson.

Så ska du äta efter 65 – nya råd från Livsmedelsverket

Nu kommer nya råd från Livsmedelsverket om hur du ska äta efter du fyllt 65 år. Råden kan skilja sig åt – beroende på hur din livssituation ser ut.

Nya råd för alla över 65 år: "Ställ om"

Fisk, frukt, grönsaker och bara små mängder kött – när kostråden för landets äldre snart förnyas tyder mycket på att medelhavskosten får en central roll. I Livsmedelsverkets genomgång av forskningen lyfts kopplingar mellan kosten och risken för att utveckla

Sammanhang: ...Fisk, frukt, grönsaker och bara små mängder kött – när kostråden för landets äldre snart förnyas tyder mycket på att medelhavskosten får en central roll. I Livsmedelsverkets genomgång av forskningen lyfts kopplingar mellan kosten och risken för att utveckla demens....

Expert om listeriautbrottet: ”Förvånad"

Ett stort antal matgäster har behövt sjukhusvård efter att de senaste dagarna ha ätit på en lyxkrog i Stockholm. Det misstänkta listeriautbrottet förvånar Livsmedelsverkets smittskyddssamordnare Mats Lindblad. Jag skulle säga att det är ganska unikt, säger

Sammanhang: ...Det misstänkta listeriautbrottet förvånar Livsmedelsverkets smittskyddssamordnare Mats Lindblad. Jag skulle säga att det är ganska unikt, säger han....

Omnämnda platser: Stockholm. Omnämnda personer: Mats Lindblad.

Så undviker du matfara i sommar – Livsmedelsverkets bästa tips

Nu drar rötmånaden igång – en period då sommarvärmen kan göra maten både farlig och kortlivad. Livsmedelsverket varnar för ökade risker för magsjuka och uppmanar svenskarna att ta maten på allvar.

Sammanhang: ...Så undviker du matfara i sommar – Livsmedelsverkets bästa tips...

Livsmedelsverkets uppmaning: Alla måste ha det här hemma

I höstas delades en ny version av broschyren "Om krisen eller kriget kommer" ut. Nu är det Livsmedelsverkets tur att ge råd kring vad bör ha hemma vid en kris.

Sammanhang: ...I höstas delades en ny version av broschyren "Om krisen eller kriget kommer" ut. Nu är det Livsmedelsverkets tur att ge råd kring vad bör ha hemma vid en kris....

Lidl drar ner på vanliga livsmedlet med 20 procent

Enligt Livsmedelsverkets matkorgsundersökning får vi svenskar i oss för mycket salt genom olika livsmedel. Det vill matvarujätten Lidl ändra på.

Sammanhang: ...Enligt Livsmedelsverkets matkorgsundersökning får vi svenskar i oss för mycket salt genom olika livsmedel. Det vill matvarujätten Lidl ändra på....

Livsmedelsverkets uppmaning inför kräftskivan: "Bra att veta"

Augusti brukar för många innebära tiden på året då det är dags att anordna en kräftskiva. Nu har Livsmedelsverket gått ut med information och en uppmaning till de som oroar sig över eventuella miljögifter i skaldjuren.

Sammanhang: ...Livsmedelsverkets uppmaning inför kräftskivan: "Bra att veta"...

Dryck på Systembolaget stoppas – måste förstöras: "Helt galet"

Det var för drygt två år sedan som Växjö-bon  Shahram Soltani inledde tillverkningen av ett persiskt vin och tidigare i år stod det klart att Systembolaget skulle ta in den i sitt sortiment.  Men nu stoppas drycken – som måste förstöras, efter ett beslut

Sammanhang: ...Liberalerna vill öppna Systembolaget på söndagar Livsmedelsverket: "Fruktvin gör man på andra frukter" Men åtgärderna räcker inte. Livsmedelsverkets beslut säger att Shahram Soltani inte får använda de importerade druvorna för att på "samma sätt som vin" tillverka en dryck med något annat namn...

Omnämnda platser: Livsmedelsverket, Växjö, Iran. Omnämnda personer: Shahram Soltani, Karin Cerenius.