Krögare ryter ifrån: Var lite snällare mot din lokala sylta

Detta är en åsiktsartikel och innehållet är skribentens eller skribenternas egna uppfattningar. Jag och min kusin har drivit restaurang i 30 år. Med glädje. Vår kärlek till denna bransch grundar sig på vår fröjd att möta människor, att ta hand om råvaror

Sammanhang: ...Någon annan anledning kan jag inte hitta för det finns hundra andra enklare sätt att tjäna pengar på. Så var lite snällare. Speciellt mot din lokala sylta, och läs för guds skull inte recensioner skrivna av vare sig lokalpressen eller någon tillfällig gäst som fick en torr fisk för fyra år sedan. ...

Omnämnda platser: Torsby. Omnämnda personer: Helena Henriksson, Helena H.