Matsvinnsdagen påminner oss om att mycket är fel

Vi kan slå fast att dagens sätt att producera, distribuera och konsumera mat skapar ojämlikhet och skadar både människors hälsa och miljön, skriver Malin Flemström. ANNONS ANNONS På Matsvinnsdagen 2024 står vi inför ett absurt faktum: 733 miljoner människor

Sammanhang: ...Men, att människor som varje dag odlar vår mat ofta själva går hungriga är kanske det mest absurda med dagens matsystem. The Hunger Project arbetar med småbrukare som är de som drabbas hårdast av bristerna i dagens matsystem, och av de ökande klimatförändringarna som slår hårt mot deras småskaliga jordbruk. ...

Omnämnda personer: Malin Flemström.

Hungerkrisen i Afrika saknar motstycke – nödvändiga investeringar saknas

Utvecklingen går åt helt fel håll och vi är långt ifrån målet om att bekämpa hunger. De nödvändiga investeringar i klimatanpassat hållbart jordbruk som behövs har uteblivit, skriver Malin Flemström. Stora delar av Afrika står inför en mat- och hungerkris

Sammanhang: ...För att nå målet måste matsystem och jordbruk bli hållbara, produktiva och motståndskraftiga samt investeringar gå till världens småbrukare. Stärkt motståndskraft, förbättrad jordbrukspraxis och säkerställd ekonomisk tillgång till näringsrik mat för dessa människor är helt avgörande. ...

Omnämnda platser: Asien, Centralafrika, Västafrika. Omnämnda personer: Malin Flemström.