Våra hav är i kris – men vad vi lägger på tallriken spelar roll

Detta är en åsiktsartikel och innehållet är skribentens eller skribenternas egna uppfattningar. Vi behöver ett starkare marint skydd med välförvaltade skyddade områden, vetenskapligt baserade fiskekvoter och en tydlig strategi för att minska överfiske, bifångster

Sammanhang: ...Men vi står inte maktlösa. Genom att välja fisk och skaldjur med grönt ljus i WWF Fiskguiden, kan vi minska efterfrågan på överexploaterade arter – och göra skillnad. ...

Omnämnda platser: Östersjön, Robben Island, Sydafrika. Omnämnda personer: Inger Melander.

Ingen gräns på slöseriet

Varje år genomför Skattebetalarnas förening en omröstning för att utse årets värsta slöseri. Det är en utnämning som ingen vill ha från en ombudsman som helst av allt skulle vilja bli uppsagd på grund av arbetsbrist. Men efter att ha tagit del av de tio nomineringarna

Sammanhang: ...Pengar som säkerligen kunnat användas till något bättre än att producera noll stycken ätbara räkor. Vård, skola och omsorg byts ut mot vansinne, skaldjur och oduglighet. Kommunal kärnverksamhet? Inte i närheten – och det är det som gör Sandviken till toppkandidat i den här omröstningen som ingen vill vinna....

Omnämnda platser: Skåne, Sandvikens, Sandviken.

Liten lansering 28 november

Detta är en åsiktsartikel och innehållet är skribentens eller skribenternas egna uppfattningar. Månadens sista lansering i det tillfälliga sortimentet - vad bjuder den på då? Vin i mängder, nästan 60 artiklar. Jag har valt ut några i varje kategori som kommer

Sammanhang: ...Vita tips Muscadet Sèvre et Maine Le Fief Seigneur 2023 (Nr 95960. 179 kr. 3600 fl) Skaldjur till helgen? Då är denna muscadet ett måste! Klingande rent, aningen rökigt och örtpäckat av anis och mandelblom. ...

Omnämnda platser: Duero, Rocca, Ribera. Omnämnda personer: Maine Le Fief Seigneur, Couly-Dutheil Les, Adelaide Hills Chardonnay.