Betesbaserad köttproduktion på nedlagd jordbruksmark

Detta är en åsiktsartikel och innehållet är skribentens eller skribenternas egna uppfattningar. Däremot finns goda förutsättningar för betesbaserad nöt- och lammköttsproduktion om man kan skapa stora rationella betesmarker av nedlagd jordbruksmark, skriver

Sammanhang: ...När andra världskriget började hade Sverige 3,0 miljon nötkreatur. Efter avspärrning från import och svår missväxt år 1941 återstod 2,5 miljoner år 1942. Kött från en halv miljon nedslaktade kreatur hjälpte alltså till att klara matförsörjningen. ...

Omnämnda platser: Sveriges, Värmlands län, Sverige. Omnämnda personer: Karl-Ivar Kumm.