Sensommarlunch med oemotståndlig squash-rulltårta

Squash kom sent in i mitt liv men har sedan dess i olika former varit en nästan daglig följeslagare året om. Sommartid har jag länge fått frikostiga leveranser av squash från goda vännen Stina Mitsell. ANNONS ANNONS I somras bjöds jag dessutom tillsammans

Sammanhang: ...Squash tillhör samma familj som gurka och pumpa och har sitt ursprung i Sydamerika. Arkeologer har hittat frön i mexikanska grottor som tyder på att Cucurbita pepo odlades där för cirka 10 000 år sedan. Tillsammans med bönor och majs har squash och pumpa haft stor betydelse som basföda hos indianerna i Syd-, Mellan- och Nordamerika. ...

Omnämnda platser: Sommarsquash, Mellan-, Kanada. Omnämnda personer: Irene Heine, Lena Sewall, Anna-Greta Eriksson.

Vintervärme i Karlstad och en spontan förlovning i Florida

– Yes, en strike! Bowlingkäglorna faller i kedjereaktion när trafikläraren Ann tar kommandot. Bäst i vår trio är ändå Marie, den färgstarka chefen på Karlstads kyrkliga stadsmission. Det är första gången jag träffar dessa kvinnor. Ändå känns det som om vi

Sammanhang: ...Bland en massa rika amerikaner njöt min särbo och jag av lyxiga dagar med sol och bad i Mexikanska golfen och en ikonisk Madonna-konsert. Vilken nostalgikick för oss som var med när det begav sig på 80-talet och framåt. ...

Omnämnda platser: Florida, Stadsmissionen, Värmland.