Det slopade matkravet har gett flera nya krogar i Norrköping

Lagändringen om att inte behöva servera mat börjar ge resultat i Norrköping. En av dem som öppnar en renodlad bar är Johan Axelsson, som driver ölbryggeriet Potum. – För mig passar det perfekt. Jag hade aldrig haft råd att anställa kockar, säger han.

Sammanhang: ... Lagändringen om att inte behöva servera mat börjar ge resultat i Norrköping. En av dem som öppnar en renodlad bar är Johan Axelsson, som driver ölbryggeriet Potum. – För mig passar det perfekt. Jag hade aldrig haft råd att anställa kockar, säger han. ...

Omnämnda platser: Norrköping. Omnämnda personer: Johan Axelsson.