Såsen tillverkas med stor spänning i ett litet kök

Det luktar gott i köket. UF-företaget Såseriets fyra grundare är i full färd med att tillverka sin egen bearnaisesås. ”Vi ska skicka in såsen för att testa hållbarheten”, berättar Hugo Elveros.

Sammanhang: ...UF-företaget Såseriets fyra grundare är i full färd med att tillverka sin egen bearnaisesås. ”Vi ska skicka in såsen för att testa hållbarheten”, berättar Hugo Elveros....

Omnämnda personer: Hugo Elveros.