Är det inte kriminellt att sälja den här skiten?

Är det inte kriminellt att sälja den här skiten? Den stora matbutiken hade laddat med hummer och krabba till Valborg. Det var oätligt. En katatstr... Den stora matbutiken hade laddat med hummer och krabba till Valborg. Det var oätligt. En katatstrof. Stackars

Sammanhang: ...Visa vad som ingår Erfarna tankar från våra krönikörer En sajt utan annonser Fördjupande reportage och personporträtt Nöje i form av bland annat quiz, korsord och sudoku Ulf Elfvings populära matblogg Gratis entré till våra seniorevent och mässor Exklusiva medlemserbjudanden Prova vårt medlemskap Ulf Elfving Annons Annons Kontakta mig Ulf Elfving Gillade du artikeln? Dela den med dina vänner. Annons Annons...

Omnämnda platser: Valborg. Omnämnda personer: Annons Annons.

Här är årets matbluff

Coops kalvfond vinner “Årets matbluff 2023” Den minimala andelen kalv ger Coops kalvfond den föga åtråvärda titeln Årets matbluff 2023. Ynka 0,4 procent kalvköttspulver finns i fonden. När den spätts ut tjugo gånger enligt beskrivningen blir det mindre

Sammanhang: ...Det här är ju snarare ett slags hopkok av olika ingredienser för att försöka härma smaken av en fond, säger Björn Bernhardson, Äkta varas verksamhetsledare. Läs mer här: Ulf Elfving synar matbluffarna...

Omnämnda personer: Björn Bernhardson.

Ulf Elfving: “Att man aldrig lär sig!”

För trots att hälsoråden haglat och ekonomin ser ut som den gör är väl julmaten något av det sista man vill dra in på, eller hur? På krogarna verkar det ha varit fullt ända sedan slutet av november. Till glädje för alla krögare som knäade under pandemin.

Sammanhang: ...Ulf Elfving: “Att man aldrig lär sig!”...

Omnämnda platser: Blidösund, Tyrol, Djurgården.

Så minns Ulf Elfving glädjespridaren Arne Hegerfors

När jag var hemma hos honom för några veckor sedan visste jag att det kunde vara sista gången – även om det inte syntes. Arne körde leende in i vardagsrummet i den stora lägenheten på Birger Jarlsgatan med sin rullstol. Hans älskade fru Kerstin, hans enorma

Sammanhang: ...Så minns Ulf Elfving glädjespridaren Arne Hegerfors...

Omnämnda platser: Lysekil, Stockholm, Birger Jarlsgatan. Omnämnda personer: Ralf Edström, Benno Magnusson, Arne Hegerfors.

Artur Ringart: Ingenting är längre som förut

Förr sjöng vi ”Nu är det jul igen”, numera sjunger vi Triads ” Tänd ett ljus” med över 50 miljoner lyssningar på Spotify. Eller trallar med i Freddy Kalas låten ”Hey Ho” med över 78 miljoner lyssningar. Vi lever i förändringarnas tid. Jag tror också attKalla

Sammanhang: ...För mig är julen den största högtiden på året som man firar tillsammans med sina nära. Ulf Elfving och jag har en podd som heter “Lördagsgodis“. Där var tidningsentreprenören och författaren Carina Nunstedt gäst. ...

Omnämnda platser: Spotify, Triads. Omnämnda personer: Carina Nunstedt, Kalle Anka.