Saucedo till final – favoriten höll för trycket

Melodifestivalen TT Femte gången gillt för Danny Saucedo i Melodifestivalen. Han är först att gå till final från deltävlingen i Eskilstuna. Komikern Björn Gustafsson med brodern Oscar framförde "Gravitation". Metal-duon Scarlet debuterar i Melodifestivalen

Sammanhang: ...Låten och bidraget – där Danny Saucedo sjunger ensam på scenen i ett bygge med en portal med tillhörande trappa – föll uppenbarligen publiken i smaken. Det är femte gången Danny Saucedo deltar i Melodifestivalen som artist och femte gången han går direkt till final. ...

Omnämnda platser: Melodifestivalen, Eskilstuna, Komikern. Omnämnda personer: Carina Bergs, Song Contest, Danny Saucedo.

Fortsatta anfall i väntan på FN:s säkerhetsråd

Mellanöstern TT Israels flyganfall mot Gazaremsan fortsätter i full skala, medan världsmakterna försöker hitta en väg till eldupphör. Hur många av oss måste dö, innan dessa brott upphör? frågar sig Ahmad Moghrabi, läkare i Khan Yunis i södra Gazaremsan.

Sammanhang: ...Förslaget väntas tas upp på tisdagen, men har inte fallit USA i smaken. Enligt förhandssignalerna kan USA lägga in veto mot Algeriets förslag, men i stället lägga fram ett eget. ...

Omnämnda platser: Egypten, Khan Yunis, Algeriet. Omnämnda personer: Ahmad Moghrabi, Khan Yunis.

Nya vinkällaren: Havets botten

Mat TT Svalt, mörkt och långsamt gungande. Det är den perfekta platsen att lagra vin på. Enda nackdelen: Det är djupt ner i havet. Champagneflaskorna som legat på Östersjöns botten i 170 år var fullt drickbara. Veuve Clicquot förvarar vin i fyragradigt

Sammanhang: ...Forskaren Silke Heinzmann tycker att idén med havslagrat vin i sig är bra, även om det 170 år gamla bubblet inte direkt föll henne i smaken. Trycket är väldigt bra för korken och glaset, och det är en naturlig, stabil temperatur, säger hon. ...

Omnämnda platser: Frankrike, Åland, Östersjöns. Omnämnda personer: Exton Parks, Silke Heinzmann, Östersjövrak TT.

Här är årets matbluff

Coops kalvfond vinner “Årets matbluff 2023” Den minimala andelen kalv ger Coops kalvfond den föga åtråvärda titeln Årets matbluff 2023. Ynka 0,4 procent kalvköttspulver finns i fonden. När den spätts ut tjugo gånger enligt beskrivningen blir det mindre

Sammanhang: ...Det här är ju snarare ett slags hopkok av olika ingredienser för att försöka härma smaken av en fond, säger Björn Bernhardson, Äkta varas verksamhetsledare. Läs mer här: Ulf Elfving synar matbluffarna...

Omnämnda personer: Björn Bernhardson.

Kalvfond med pyttelite kalv är årets matbluff

Livsmedel TT Den minimala andelen kalv ger Coops kalvfond den föga åtråvärda titeln Årets matbluff 2023. Ynka 0,4 procent kalvköttspulver finns i fonden. När den spätts ut tjugo gånger enligt beskrivningen blir det mindre än en promille. Kyckling, som är

Sammanhang: ...Kyckling, som är mycket billigare, använt som utfyllnad och smaken har skapats med bland annat kalvarom och jästextrakt. I själva verket är innehållet i fonden i stora delar samma som företagets kycklingfond, enligt konsumentföreningen Äkta vara som sedan 2015 utser årets matbluff....

Fruktjuice kopplas till viktuppgång hos barn

Hälsa TT Att dricka 100-procentig fruktjuice tycks öka risken för att barn går upp i vikt, visar en ny forskningsgenomgång. Kopplingen var extra stark för barn under åtta år. De här resultaten ligger i linje med de nya nordiska näringsrekommendationerna

Sammanhang: ...För den som har svårt att få barnet att dra ner på juice och andra söta drycker är hennes tips att spä ut drycken. Då kan man stegvis vänja sig av vid den söta smaken. Att dricka sockerfri läsk kan också vara ett alternativ. Jag har sett att för många kan lightläsk vara ett steg på vägen. ...

Omnämnda personer: Paulina Nowicka.

Forskarnas nya rön: Så maler du kaffet bäst

Forskning TT Om du är kaffenörd och funderar över hur du bäst ska mala ditt kaffe kan du pusta ut. Nu finns det vetenskapliga bevis för hur du ska göra det för att få den bästa smaken. När kaffebönor mals uppstår statiskt elektricitet som får kaffepartiklarna

Sammanhang: ...Nu finns det vetenskapliga bevis för hur du ska göra det för att få den bästa smaken. När kaffebönor mals uppstår statiskt elektricitet som får kaffepartiklarna att klumpa ihop sig och dessutom fastna i kaffekvarnen. ...

Omnämnda platser: Matter, Portland, Koffein. Omnämnda personer: Méndez Harper.

Märklig bana avslutar helgen: “Kul är den inte”

Skidor Ruka, TT:s utsände Man hinner se mycket under två mils skidåkning. Inte i Ruka. Dagens ovanliga bansträckning faller inte alla i smaken. En fristilsmasstart avslutar vinterns första världscuphelg i längdskidor. Dagens 20-kilometerslopp engagerar

Sammanhang: ...Dagens ovanliga bansträckning faller inte alla i smaken. En fristilsmasstart avslutar vinterns första världscuphelg i längdskidor. Dagens 20-kilometerslopp engagerar åkarna, men inte bara i positiva ordalag. ...

Omnämnda platser: Finland. Omnämnda personer: Frida Karlsson, Skidor Ruka, Linn Svahn.

Chokladboll med honung – nyttigare än socker?

Fast hur mycket måste man oja sig över att man tryckt i sig ett antal chokladbollar? Det beror förstås på. Äter man dem bara en dag om året – som vissa semmeltalibaner: “bara på själva fettisdagen” – kan man nog lugnt klämma hur många som helst. Men annars

Sammanhang: ...I stället för socker brukar jag använda flytande honung. Smaken blir densamma – men hur mycket nyttigare är det? Jag har plöjt ett otal artiklar i ämnet och med ledning av dem kommit till slutsatsen att honungen är bättre. ...