Rester av PFAS-kemikalier i grönsaker och frukt

Miljö TT I frukt och grönsaker hittas allt oftare rester av PFAS-kemikalier som används i bekämpningsmedel. En fara för både miljö och människor, anser organisationen Pesticide Action Network (PAN). PFAS finns i 37 olika bekämpningsmedel som är godkända

Sammanhang: ...Om man varierar både sort och ursprung på den mat man köper så minskar man risken att få i sig för mycket av oönskade ämnen. Fakta: PFAS TT TT PFAS är en förkortning av poly- och perfluorerade alkylsubstanser. Det finns flera tusen olika PFAS-ämnen. De började framställas i mitten av 1950-talet och har ansetts användbara eftersom de tål höga temperaturer och har förmågan att bilda släta, vatten-, fett- och smutsavvisande ytor. ...

Omnämnda personer: Sabina Litens Karlsson, Eve Roubinet.

Unga som äter “nyttigt” har högre PFAS-halter

Hälsa TT Unga som äter enligt kostråden har högre halter av “evighetskemikalierna” PFAS i kroppen än de som äter onyttigare mat, visar ny svensk forskning. Mängden fisk och skaldjur på tallriken verkar spela in. Jenny Nyström-Kandola, forskare vid Sveriges

Sammanhang: ...Bor du på ett ställe där dricksvattnet inte renas så påverkar det mycket mer än vad du äter, säger han. 2026 blir större vattenproducenter, som överskrider gränsvärdet, skyldiga att rena dricksvattnet från PFAS och på flera håll testas olika metoder. Fakta: PFAS TT PFAS står för poly- och perfluorerade alkylsubstanser. Det finns flera tusen olika PFAS-ämnen. De har framställts sedan 1950-talet och ansetts användbara på grund av sin förmåga att avvisa vatten, fett och smuts. ...

Omnämnda personer: Jenny Nyström-Kandola, Mattias Öberg, Jennifer Nyström-Kandola.

PFAS vid grönsaksodling oroar

Miljö TT I flera godkända bekämpningsmedel som används i Sverige finns PFAS-kemikalier. Det framgår av en rapport från organisationen Pesticide Action Network (PAN). De tillåtna medlen används bland annat vid odling av livsmedelsgrödor. Rapporten har listat

Sammanhang: ...Att det finns med som ett krav när kommuner och regioner köper in livsmedel till exempel. Fakta: PFAS TT PFAS (poly- och perfluorerade alkylsubstanser) är ett samlingsnamn för en stor grupp ämnen. De förekommer inte naturligt, utan började framställas i mitten av 1900-talet. ...

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Emma Rung, Runa Njålsson, Bekämpningsmedel TT.