Fettisdagen kan vara bageribranschens livboj

Ekonomi TT Grädden är vispad, mandelmassan klar och bullarna står på rad. Linda Kosterhed vid Kosterheds Konditori räknar med att sälja omkring 1 500 semlor på Fettisdagen. För landets bagerier kan semlan vara räddningen i ekonomiskt utmanande tider. Fettisdagen

Sammanhang: ...Fettisdagen är en av de viktigaste dagarna på året menar Linda Kosterhed som äger av Kosterheds konditori i Solna. Linda Kosterhed förbereder flera plåtar som ska ut till försäljning. ...

Omnämnda platser: Sveriges, Solna, Sverige. Omnämnda personer: Kosterheds Konditori, Mattias Lundell, Linda Kosterhed.