Paris snabbaste kypare utsedd

Frankrike TT Hur snabbt skulle du kunna servera en croissant, en kopp kaffe och ett glas vatten till en frukostsugen kund två kilometer bort? På söndagen tävlade runt 200 av Paris kypare i caféloppet Course des cafés med just de reglerna. Ingen fick springa,

Sammanhang: ...Frankrike TT Hur snabbt skulle du kunna servera en croissant, en kopp kaffe och ett glas vatten till en frukostsugen kund två kilometer bort? På söndagen tävlade runt 200 av Paris kypare i caféloppet Course des cafés med just de reglerna. ...

Omnämnda platser: Paris. Omnämnda personer: Nicolas Bonnet-Oulaldj.

“Min man mördades också av Putin”

Ryssland TT En kopp te spetsad med polonium dödade hennes make. Nu stöttar Aleksandr Litvinenkos änka Aleksej Navalnyjs fru. Navalnyjs död måste få konsekvenser, säger Marina Litvinenko. "Säg hans namn. Håll hans minne vid liv. Hans död är inte förgäves",

Sammanhang: ...Ryssland TT En kopp te spetsad med polonium dödade hennes make. Nu stöttar Aleksandr Litvinenkos änka Aleksej Navalnyjs fru. ...

Omnämnda platser: Rysslands, London, Ryssland. Omnämnda personer: Marina Litvinenko, Daily Mail.

Trängsel ger ökat våld på tyngsta anstalterna

Kriminalvård TT Med mer trängsel inne på svenska fängelser följer ökat våld. På klass 1-anstalterna steg antalet ärenden om våld och hot mellan intagna med nära tio procent 2023. Antal beslut i ärenden om hot eller våld mellan medintagna på klass-1 anstalter

Sammanhang: ...En intagen matar knytnävsslag mot en annan ute på en balkong. En man får en kopp kokande vatten slängd i ansiktet och fullt slagsmål bryter ut. Flera personer misshandlar en annan man med vad som beskrivs som besinningslöst våld. ...

Omnämnda platser: Sverige, Norrtälje, Sveriges. Omnämnda personer: Daniel Hultman, Kenneth Holm.

Forskare har lyckats odla kaffe i labb

Livsmedel TT Genom att odla kaffe i labbmiljö vill finländska forskare göra drycken mer etisk och klimatvänlig. Kaffecellerna växter i en lösning av socker, mineraler och tillväxtfaktorer. När kaffecellerna har skördats, torkats och rostats kan de användas

Sammanhang: ...Koffein kan på kort sikt motverka trötthet och ge en känsla av att det går lättare att fokusera på uppgifter, men för stora intag kan ge illamående, hjärtklappning, muskeldarrningar och sömnproblem. Koffeinhalten i en kopp kaffe varierar dock med styrkan på drycken, växtsorten och växtplatsen. En kopp vanligt bryggkaffe (15 centiliter) innehåller cirka 70 milligram koffein. ...

Omnämnda platser: Europa, Finland, Koffein. Omnämnda personer: Heiko Rischer, Heiko Richer, Food Chemistry.

Runt 100 människor evakuerade till idrottshall

Väder TT Runt 100 människor har sökt sig till en evakueringslokal i Hörby. Snökaoset i Skåne gör att de inte kan ta sig därifrån. Eduard tar en kopp te i sportanläggningen Lågehallarna i Hörby, som verkar som en evakueringslokal. Han blev evakuerad med

Sammanhang: ...Snökaoset i Skåne gör att de inte kan ta sig därifrån. Eduard tar en kopp te i sportanläggningen Lågehallarna i Hörby, som verkar som en evakueringslokal. Han blev evakuerad med bandvagn från en mindre väg utmed E22 efter att ha suttit fast i sju timmar. ...

Omnämnda platser: Skåne, Snökaoset, kommun. Omnämnda personer: Madeleine Peyron.

Forskarnas nya rön: Så maler du kaffet bäst

Forskning TT Om du är kaffenörd och funderar över hur du bäst ska mala ditt kaffe kan du pusta ut. Nu finns det vetenskapliga bevis för hur du ska göra det för att få den bästa smaken. När kaffebönor mals uppstår statiskt elektricitet som får kaffepartiklarna

Sammanhang: ...Koffein kan på kort sikt motverka trötthet och ge en känsla av att det går lättare att fokusera på uppgifter, men för stora intag kan ge illamående, hjärtklappning, muskeldarrningar och sömnproblem. Koffeinhalten i en kopp kaffe varierar dock med styrkan på drycken, växtsorten och växtplatsen. En kopp vanligt bryggkaffe (15 centiliter) innehåller cirka 70 milligram koffein. ...

Omnämnda platser: Matter, Portland, Koffein. Omnämnda personer: Méndez Harper.