En miljard måltider om dagen äts aldrig upp

Miljö TT Hushåll runt om på jorden slösar bort och slänger motsvarande en miljard måltider varje dag. Samtidigt går hundratals miljoner människor hungriga. "En global tragedi", säger FN:s miljöchef Inger Andersen om matsvinnet. Att mat som skulle kunna

Sammanhang: ...Att mat som skulle kunna ätas upp i stället kastas bort är ett globalt problem. 2022 kasserades uppskattningsvis 1,05 miljarder ton mat i världen, vilket motsvarar ungefär en miljard ätbara måltider om dagen, enligt Food Waste Index (FWI). Det är FN:s miljöprogram Unep, i samarbete med organisationen Wrap, som har tagit fram indexet. ...

Omnämnda platser: Hushåll. Omnämnda personer: Food Waste Index, Inger Andersen.