Hasselbladspristagaren vill lyfta fram svarta

Kultur TT Svarta människor står i centrum när Ingrid Pollard fotograferar brittiska landskap – hon vill fylla i luckorna i Europas postkoloniala berättelse. Nu tilldelas fotografen årets Hasselbladspris. "Jag är den perfekta modellen, jag är aldrig sen

Sammanhang: ...I gamla 1800-talsmålningar kunde det finnas enstaka svarta i landskapen, men de var alltid i periferin: de höll en häst eller kom med mat, de var alltid sekundära. Jag började sätta svarta personer i centrum av fotografiet, där de dominerade landskapet som de vanligtvis är dominerade av. ...

Omnämnda platser: Göteborg, Karibien, England. Omnämnda personer: Lennart Nilsson, Lee Friedlander, Ingrid Pollard.

Dödläge i Gazasamtal – inget avtal före fastan

Mellanöstern TT-AP-AFP Förhandlingarna om en ny vapenvila i Gazakriget uppges ha nått ett dödläge inför ramadan. Hamas representanter har åkt hem. USA rapporteras ha skickat mer militärt stöd till Israel än vad som hittills varit känt. Palestinier bäriväg

Sammanhang: ...Tidningens källor berättar att leveranserna inte behövde tillkännages då de enskilt inte uppnådde det dollarvärde som formellt krävs för det. Hundratusentals utan mat I Gazaremsans norra del, där konflikten har rasat som värst, beräknas det fortfarande finnas omkring 300 000 människor som i princip inte har någonting att äta. ...

Omnämnda platser: Gazasamtal, Egypten, Gaza. Omnämnda personer: Kamala Harris, Khan Yunis.

Gotlandslinsen får EU-skydd

Mat TT Gotlandslinsen har fått skyddad ursprungsbeteckning av EU. Syftet med märkningen är att vara en garant för produktens ursprung och egenskaper. Gotlandslins är namnet på torkade frön från åkerlinsen – en gammal kulturväxt – som traditionellt har odlats

Sammanhang: ...Mat TT Gotlandslinsen har fått skyddad ursprungsbeteckning av EU. Syftet med märkningen är att vara en garant för produktens ursprung och egenskaper. ...

Omnämnda platser: Sverige, Stora, Gotland. Omnämnda personer: Malena Bathurst.

Tiktok – vägen till unga kunder för Clas Ohlson

Ekonomi TT Prylkedjan Clas Ohlson ska nå ut till unga kunder i allt större utsträckning. Vägen dit? Via sociala medier som bland annat Tiktok. Hur ska detaljhandelsföretag nå en yngre målgrupp som kanske inte tidigare varit en traditionell konsument? Den

Sammanhang: ...Drygt 20 000 följare kanske inte låter mycket – en av Sveriges största tiktokare, Alexandra Johnsson som fokuserar på mat, har till exempel 2,7 miljoner följare. Öppnar butiker Samtidigt har ju Tiktok varit väldigt kontroversiellt, ser du någon problematik att marknadsföras genom en sådan kanal? ...

Omnämnda platser: Tiktok, Sveriges. Omnämnda personer: Alexandra Johnsson, Clas Ohlsons, Kristofer Tonström.

Svenska värnpliktiga hos Natogrannar: “Spännande”

Nato TT Medan Natomedlemskapet står för dörren övar nu svenska värnpliktiga strid i en finskledd division i Finland och Norge. Övningen vid Hetta i norra Finland nära svenska gränsen ingår i storövningen Nordic Response. Syftet är att öva Natos nya försvarsplan

Sammanhang: ...Vi talar om vintern som den andra fienden, säger den finländske övningsledaren, brigadgeneralen Manu Tuominen. Svår utmaning Att föra fram drivmedel, mat och ammunition till så stora förband som en division tillhör en av de svåraste utmaningarna. Det är en ganska begränsad infrastruktur med några vägar här och där, säger Tuominen. ...

Omnämnda platser: Norrlandsbrigaden, Stommen, Finland. Omnämnda personer: Anders Widing, Manu Tuominen.

Smoothies återkallas – kan innehålla mögelgift

Mat TT Froosh-smoothies med smakerna jordgubb, banan och guava från Fazer återkallas på grund av för höga halter av mögelgiftet patulin. Ämnet har hittats i en av råvarorna som används i produkten, skriver Fazer i ett pressmeddelande. I höga koncentrationer

Sammanhang: ...Mat TT Froosh-smoothies med smakerna jordgubb, banan och guava från Fazer återkallas på grund av för höga halter av mögelgiftet patulin. ...

“Tusenlappen räcker inte så långt längre”

Ekonomi TT Matpriserna har skjutit i höjden igen. Prisökningen i februari var den högsta på nästan ett år. Lars Lindersson har börjat byta ut kött och kyckling mot vegetariskt i större utsträckning. Sedan januari 2022 har matpriserna ökat med 23 procent,

Sammanhang: ...Alla säger att de har fått dyrare omkostnader för produktion och transport av mat så jag vet inte var man skulle börja i så fall. Trots prisökningarna finns det mycket som är både gott och billigt att laga. ...

Omnämnda platser: Stockholm. Omnämnda personer: Lars Lindersson, Marie Friberg.

Åkesson: Handla billigare mat

Politik TT "Det är för dyrt att vara svensk", enligt regeringen. Samtidigt stiger matpriserna på nytt. SD:s partiledare Jimmie Åkesson tycker att kunderna kan vara tuffare. Priserna på livsmedel fortsätter upp, och ligger nu på den snabbaste ökningstakten

Sammanhang: ...Åkesson: Handla billigare mat...

Omnämnda personer: Jimmie Åkesson, Ebba Busch.

Matpriserna ökar – här är kedjan som höjer mest

— Det är inte vad man ville se i början av året. Men nu finns ett tryck från både producenter och butiker om ökade priser, säger Ulf Mazur, vd och grundare på Matpriskollen. Prisstegringen i januari var ett trendbrott. Den följde på en period på nio månader

Sammanhang: ...Matpriskollens sammanställning visar samtidigt att kedjorna hyvlar priset på mat från sina egna märken – ned 0,1 procent i snitt i februari. Det kan jämföras med en ökning på 0,8 procent på leverantörsmärken...

Omnämnda platser: Matpriskollens, Sverige. Omnämnda personer: Ulf Mazur, Joakim Magnå.

Här gjordes otäck upptäckt på Willys

Efter att det kommit in ett klagomål från allmänheten om råttor vid lastkajen på Willys i Köping åkte representanter från kommunens Miljöförvaltning dit för att göra en inspektion. – Man var orolig för om någon råtta kommit in, säger miljöinspektör AnnaRosén

Sammanhang: ...Läs mer: Så brister hyllad pizzeria: “Risk för människans hälsa” Larm: Här hittades skadliga ämnen i mat...

Omnämnda platser: Willys, Miljöförvaltning. Omnämnda personer: Johanna Eurén, Anna Rosén.