Stjärnkock: “Låt bli det här i köket”

Kocken Erik Videgård tar upp vanliga misstag som många gör i köket och delar med sig av sina bästa tips i Aftonbladet. Något som många gör är att köra sina knivar i diskmaskinen. Men de blir slöa och handtagen blir förstörda. – Man får slöa och fula knivar.

Sammanhang: ... – Det är farligt, risken är mycket större att du skär dig på en slö kniv än på en vass. Tappar smak I många hem förvaras kryddor på en hylla eller ett skåp ovanför spisen. ...

Omnämnda platser: Videgård. Omnämnda personer: Erik Videgård.

60 döda på jobbet i år – här är hela listan

Olyckor TT 2023 går till historien som ett mörkt år ur arbetsmiljösynpunkt. I veckan störtade fem personer mot sin död i en hiss på ett bygge i Stockholm. Hittills har 60 personer – varav över 50 män – mist livet på arbetsplatser runtom i landet. Här är

Sammanhang: ....** 7 september, Skåne: En 63-årig montör dör efter ett fall från en byggnadsställning. 11 september, Dalarna: En 59-årig miljöarbetare dör när han kolliderar med ett stillastående arbetsfordon. 21 september, Stockholm: En 57-årig teatertekniker dör när han faller från en scenbalkong. 22 september, Västra Götaland: En 22-årig lastbilschaufför dör när han slinter och hugger sig själv med en kniv. 26 september, Västra Götaland: En 47-årig rörmontör dör när han kläms mellan rör och en containervägg. 11 oktober, Västerbotten: En 43-årig företagsrådgivare dör när han krockar med en älg. 12 oktober, Örebro: En 32-årig ekonomiansvarig dör när han träffas av en skyltstolpe som blir påkörd av en bil. 16 oktober, Västra Götaland: En 24-årig lantarbetare dör när han får en ensilagebal över sig. 27 oktober, Jämtland: En 20-årig lastbilschaufför dör när hon krockar med ett tåg. 4 november, Västerbotten: En man i 25-årsåldern dör efter en explosion på ett företag för batteritillverkning. 13 november, Norrbotten: En 19-årig maskinförare dör efter att hon körts på av en dumper i en gruva. 21 november, Västerbotten: En 77-årig lastare dör efter ett fall från en hjullastare. 22 november, Skåne: En 63-årig lastbilschaufför dör i en kollision mellan två lastbilar. 23 november, Örebro: En man dör efter att ha klämts fast under ett träd. 27 november, Västra Götaland: En 38-årig lastbilsförare dör när han blir påkörd av en lastmaskin. 28 november, Stockholm: En 50-årig projektledare dör efter en halkolycka. 11 december, Gävleborg: Fem män dör när en hiss rasar från hög höjd vid en byggarbetsplats i Stockholm. 14 december, Västerbotten: En man i 60-årsåldern dör när han träffas av ett fallande gaffelstativ. 15 december, Västernorrland: En person dör när en grävmaskin går genom isen på en myr. ...

Omnämnda platser: Norrbotten, Uppsala, Saudiarabien.

Rysk desperation i skyttegravar: “Dör som maskar”

Ukraina/Ryssland TT Soldater dör i drivor i Ukrainakrigets skyttegravar. Inkallade ryssar blir mer och mer desperata när det blir tydligt att det bara finns en utväg. Prudboj, sydvästra Ryssland, den 29 september förra året: Mängder av ryska män som har

Sammanhang: ...Roman: Ja, dödandet sker överallt. En jävla massa lik. Vissa har huggits med kniv, men det är inte min poäng. Psykena bryts inte ned på grund av det. Det här är folk som är yrkesmän, det är vår nationella armé, de här proffsen som kommer till våra ställningar. ...

Omnämnda platser: Kreml, Ryssland, Ukraina.

Högg sin fru med kniv – åtalas för mord

Brott TT En man i 55-årsåldern i Kalix kommun åtalas för mord efter att ha dödat sin fru under ett gräl i somras, rapporterar lokala medier. Mannen ringde själv in till polisen strax innan midnatt den 14 augusti och erkände att han hade mördat sin fru med

Sammanhang: ...Mannen ringde själv in till polisen strax innan midnatt den 14 augusti och erkände att han hade mördat sin fru med en kniv. "Jag blev galen på henne", sade mannen i ett polisförhör om varför han hade gjort det. Senare i utredningen har mannen hävdat att han inte minns hela händelseförloppet. ...

Omnämnda platser: Kalix.

Polis dråpanklagas – sköt 95-åring med elpistol

Australien TT-AFP En australisk polis anklagas formellt för dråp efter att en 95-årig kvinna skjutits med elpistol vid ett polisingripande i maj i år. Kvinnan avled senare på sjukhus. Konfrontationen inträffade på ett äldreboende för dementa i delstaten

Sammanhang: ...Den 33-årige polismannen hade kallats till boendet efter att kvinnan blivit upprörd och varit "beväpnad med kniv" tidigt på morgonen. Han uppges ha varnat henne innan han använde elpistolen. Polismannen har tidigare blivit formellt anklagad för misshandel på grund av händelsen, men nu har dråpsmisstanken lagts till. ...

Omnämnda platser: New South Wales, Australien.

Blir vansinnig av inbrottssäkra matförpackningar!

De små plastlocken till mjölk-, fil- och gräddpaketen var relativt lätta att skruva av och på förut. Nu har man – åtminstone Arla, jag har inte koll på alla – börjat med ett lock som inte kan tas av utan blir hängande i plasten. Följden blir ofta att vätskan

Sammanhang: ...Ännu värre är metallock till glasburkar som inte går att skruva av utan att ta till våld, öppningsflikar till metallburkar – öl, läsk – som går av så att man får hacka hål i locket med en sax eller en kniv istället, för att inte tala om alla hermetiskt tillslutna livsmedelsförpackningar i plast som man tvingas brottas med i vad som känns som evigheter. ...

Döms – hade likdelar i frysen

Brott TT Det sista livstecknet från offret kom i oktober förra året. Två månader senare hittades kvarlevorna i en frys. Nu dömer Malmö tingsrätt en 54-årig man för grovt vållande till annans död och grovt gravfridsbrott till fängelse i fem år. De styckade

Sammanhang: ..."Däremot har den tilltalades agerande att i drogpåverkat tillstånd hålla en kniv i handen när han knuffade målsäganden varit mycket oaktsamt och innefattat ett medvetet risktagande av allvarligt slag. ...

Omnämnda platser: Malmö. Omnämnda personer: Anna Tengberg.

Knivattack på Irland – tre barn till sjukhus

Irland TT Flera människor, inklusive ett antal barn, har fått skador efter en peson knivhuggit dem i den irländska huvudstaden Dublin, rapporterar Sky News. Minst tre barn får sjukhusvård av sina skador, enligt lokala medier. Enligt polisen ägde attacken

Sammanhang: ...Personen uppges ha fått skador på kroppen som enligt tidningen tros vara självförvållade. Ett stor kniv har, enligt lokala medier, beslagtagits. Något motiv bakom attacken har inte fastställts....

Omnämnda platser: Irland, Dublin. Omnämnda personer: Sky News.

Härlig husmanskost vapen mot prostatacancer

Män äter mindre hälsosamt än kvinnor. Samtidigt är prostatacancer, männens stora gissel, den vanligaste av alla cancersjukdomar. Nog kan man ana ett samband? I nyutgåvan av “Männens bok – om mat, hälsa, livsstil och prostata” finns, förutom goda mattips,

Sammanhang: ...Stjälp upp persiljeskinkan och ta bort plasten. Skär med en vass kniv, så blir det fina skivor. Servera med äppelsalladen, som du gör så här: Skala och strimla äpplet. ...

Omnämnda personer: Örjan Klein.