Jästsvamp hjälper oss att förstå människan

Visste du att jästen du bakar med har många likheter på cellnivå med både djur och människor? Nu säger jag inte att jästen är ett djur – men jäst används faktiskt i forskning som en modellorganism för att förstå människan bättre. Jästsvampar är lätta att

Sammanhang: ...När man skördar kaffe- och kakaobönor är bönorna täckta med ett sött fruktkött och för att få fram bönorna måste fruktköttet tas bort. I båda fallen bryter jästsvampar ner fruktköttet som omger bönorna. ...

Omnämnda platser: Annons, Vietnam, Belgien. Omnämnda personer: Henri Boulard.

Söta crêpes med nutella – i Örebro city

Sött med nutella: Svensk fikakultur med amerikansk twist – Nerikes Allehanda

Sammanhang: ...Sött med nutella: Svensk fikakultur med amerikansk twist – Nerikes Allehanda...

Omnämnda platser: Örebro.

KRÖNIKA: Statens råd: Folk pekas ut som alkoholister

Enligt de nya rekommendationerna från Socialstyrelsen som kom för några veckor sedan skulle gästerna vid denna middag alla ha en högriskkonsumtion av alkohol och alla borde erbjudas vård för sitt missbruk. Vi bjöds på ett glas mousserande till fördrink,ett

Sammanhang: ...Vi bjöds på ett glas mousserande till fördrink, ett glas vitt till förrätten, rött vin med påfyllning till varmrätten och sist ett glas med sött vin till desserten. Efter en kväll med mat på stan är risken stor att vi har en högriskkonsumtion av alkohol enligt Socialstyrelsens rekommendationer. ...

Omnämnda platser: Annons, Spanien. Omnämnda personer: Fakta Henrik.

Surt men också lite sött på USA-börsen

Surt men också lite sött på USA-börsen

Sammanhang: ...Surt men också lite sött på USA-börsen...