Titta, lukta och smaka – rötmånad hela sommaren

Enligt Bondepraktikan går vi nu in i det som traditionellt kallas rötmånaden då maten snabbare blir dålig. – Men rötperioder har ingen start eller slut; de kan infalla under hela sommaren när det är riktigt varmt och fuktigt, säger Ellen Edgren, enhetschef

Sammanhang: ... – Men rötperioder har ingen start eller slut; de kan infalla under hela sommaren när det är riktigt varmt och fuktigt, säger Ellen Edgren, enhetschef på avdelningen råd och reglering på Livsmedelsverket....

Omnämnda personer: Ellen Edgren.

Vatten från Vättern på väg att bli en hälsofälla

Läsartext Vatten från Vättern på väg att bli en hälsofälla Svartåns vatten räcker inte för ett växande Örebro. Därför är målet att förse Örebro, Kumla, Hallsbergs och Lekebergs kommuner, som tillsammans bildat Vätternvatten, med vatten från Vättern via en

Sammanhang: ...Samtidigt kommer larmrapport efter larmrapport om gifter i Vättern. Annons Enligt Livsmedelsverket räcker det med en halv kräftstjärt från Vättern för att en person som väger 70 kilo ska uppnå maximalt dagsintag. ...

Omnämnda platser: Kumla, Svartån, Sveriges.