Glöm inte vitamin i ditt krisförråd med mat

I min roll som läkare och forskare fick jag nyligen frågan om innehållet i matleveranserna till den svältande befolkningen i Gaza. Men frågan om egna krisförråd och väl sammansatt kost rör oss alla - även i ett land som har fred. Det är viktigt att vi planerar

Sammanhang: ...Vi vet att en kost med mycket fiber, bra proteiner, frukt, grönsaker och bär samt hälsosamma fetter som i nötter och fisk bidrar till vår hälsa. Däremot påverkas vi negativt av en kost med mycket socker, rött kött, animaliska fetter och tomma kalorier. ...

Omnämnda platser: Örebro län, Sverige, Europa.

Sänk skatten på frukt och grönt istället

Hushåll i Närke har drabbats hårt av stigande matpriser och det larmas om brist på svenskt nötkött. Regeringens svar? Att halvera matmomsen på allt från april 2026 till december 2027, en subvention på 37 miljarder kronor. Men varför öka efterfrågan på kött

Sammanhang: ...Sänk skatten på frukt och grönt istället...

Omnämnda platser: Hushåll, Närke.

Färdiglagad mat – var extra vaksam

”Din risk att dö för tidigt ökar med varje tugga av ultraprocessad mat” och ”Hos en av sju personer som dör innan de har fyllt 75 år är ultraprocessad mat orsaken”. Det här är två rubriker som nyligen slagits upp stort i svenska medier. Jag, som forskarei

Sammanhang: ...Resultatet bekräftar att salt, socker, mättade fetter och för mycket mat inte är hälsosamt och att frukt, grönsaker, kostfibrer och ett återhållsamt matintag har en hälsosam effekt. Annons En viktig fråga återstår: Hur översätter vi det generella resultatet till en individ eller en grupp av individer? ...

Omnämnda platser: Annons.

Jästsvamp hjälper oss att förstå människan

Visste du att jästen du bakar med har många likheter på cellnivå med både djur och människor? Nu säger jag inte att jästen är ett djur – men jäst används faktiskt i forskning som en modellorganism för att förstå människan bättre. Jästsvampar är lätta att

Sammanhang: ...►Biologisk bekämpning med jäst för att konkurrera ut mögelsvampar på frukt kan ersätta giftiga kemikalier på olika citrusfrukter. ►Jästsvampar kan ibland ge upphov till sjukdomar, men vissa arter kan också användas som probiotika och lindra eller förhindra sjukdomar. ...

Omnämnda platser: Annons, Vietnam, Belgien. Omnämnda personer: Henri Boulard.

Sämst senaste tio: ”Försöker alltid se mig själv i spegeln”

Totalrenovering i formationerna, men det gav inte frukt. Örebro har nu tio förluster de tolv senaste matcherna och är ligans formsvagaste lag. Niklas Eriksson trycker på vikten att ladda om, både vad gäller honom och för laget. – Jag tror man som tränare

Sammanhang: ...Totalrenovering i formationerna, men det gav inte frukt. Örebro har nu tio förluster de tolv senaste matcherna och är ligans formsvagaste lag. Niklas Eriksson trycker på vikten att ladda om, både vad gäller honom och för laget...

Omnämnda platser: Örebro. Omnämnda personer: Niklas Eriksson.

Eriksson: ”Försöker alltid se mig själv i spegeln”

Totalrenovering i formationerna, men det gav inte frukt. Örebro har nu tio förluster de tolv senaste matcherna och är ligans formsvagaste lag. Niklas Eriksson trycker på vikten att ladda om, både vad gäller honom och för laget. – Jag tror man som tränare

Sammanhang: ...Totalrenovering i formationerna, men det gav inte frukt. Örebro har nu tio förluster de tolv senaste matcherna och är ligans formsvagaste lag. Niklas Eriksson trycker på vikten att ladda om, både vad gäller honom och för laget...

Omnämnda platser: Örebro. Omnämnda personer: Niklas Eriksson.

… akut rehab behov har uppstått!

En intensiv höst har övergått i vinter och julhelg med barmark. Jag behöver nog läggas in på verkstad: julen och helgerna har tagit hårt på mig: har fått för mycket av socialisering, familj, mat, sötsaker, tv och juldricka … Nejdå, det är faktiskt underbart

Sammanhang: ...Kom med på äventyr att vistas tillsammans med mig i mitt hem, så tar vi tag i utmaningarna när de dyker upp: vi äter inget utom nyttigt som färsk frukt och grönt – ibland. Går promenader tillsammans till Varbergaskogen och Karlslunds. Vi kan sitta med handarbete, sy våra egna kläder och prata lite samtidigt. ...

Omnämnda platser: Varbergaskogen, Karlslunds. Omnämnda personer: Hanna Sjöberg.

Då är det dags: ICA Parken blir ICA Kvantum Örebro

Större och bredare sortiment och samtidigt lägre priser. Låter det för bra för att vara sant? Torsdagen den 5 december klockan 10 öppnas portarna till den helt nya ICA Kvantum-butiken i Örebro. Det är ICA Parken som har omvandlats till ICA Kvantum, och med

Sammanhang: ...I det kostnadsfria medlemskapet ingår en välkomstgåva och en klubbtidning som kommer fyra gånger per år. Öppna bild i helskärmsläge Erik Mååg, frukt- och gröntansvarig på ICA Parken....

Omnämnda platser: Öppna, Örebro. Omnämnda personer: Erik Jr Åkerberg, Marcus Bruhn, Erik Mååg.

Ny metod avslöjar fusk med pensioner

Samarbetet mellan Pensionsmyndigheten och Kronofogden har burit frukt. – Vi fördjupade samarbetet våren 2023, det har varit väldigt framgångsrikt, säger Pensionsmyndighetens generaldirektör Anna Pettersson Westerberg. Mycket av bidragen som betalas ut,som

Sammanhang: ...Samarbetet mellan Pensionsmyndigheten och Kronofogden har burit frukt. – Vi fördjupade samarbetet våren 2023, det har varit väldigt framgångsrikt, säger Pensionsmyndighetens generaldirektör Anna Pettersson Westerberg. ...

Omnämnda platser: Pensionsmyndighetens, Pensionsmyndigheten. Omnämnda personer: Anna Pettersson.

Nu är det dags: ICA Parken blir ICA Kvantum Örebro

Större och bredare sortiment och samtidigt lägre priser. Låter det för bra för att vara sant? Torsdagen den 5 december klockan 10 öppnas portarna till den helt nya ICA Kvantum-butiken i Örebro. Det är ICA Parken som har omvandlats till ICA Kvantum, och med

Sammanhang: ...I det kostnadsfria medlemskapet ingår en välkomstgåva och en klubbtidning som kommer fyra gånger per år. Öppna bild i helskärmsläge Erik Mååg, frukt- och gröntansvarig på ICA Parken....

Omnämnda platser: Örebro, Öppna. Omnämnda personer: Erik Jr Åkerberg, Marcus Bruhn, Erik Mååg.