Låt korna beta, inte bara i Sverige utan i hela EU!

Betande kor på fälten är en underbar svensk sommarvy. Många känner stolthet över synen, och känner sig trygga med att svenska kor behandlas väl. Men att kor får vara ute är ingenting som hade hänt om inte djurvänner kämpat stenhårt för att lagstifta om deras

Sammanhang: ...Då gynnar vi de svenska producenterna, som ju inte matar djuren med antibiotika. Det finns andra sätt att stärka konkurrenskraften än att låta djuren betala priset....

Omnämnda platser: Miljöpartiet, Sverige.

Vad gör mikroorganismerna i maten – egentligen?

Du känner säkert till att du kan bli ordentligt sjuk av bakterier och virus i maten. Men visste du att våra matvanor skulle vara mycket tråkigare om vi inte hade lärt oss att dra nytta av mikroorganismer. I varje fall för mig och andra ”foodies”. Det här

Sammanhang: ...Bra mat för oss människor är nämligen också bra mat för mikroorganismer. Dessutom skadar antibiotika vår normala bakterieflora och därför ska vi inte äta det i onödan. Under årtusenden har människan utvecklat tekniker för att motverka hälsoproblem och förskämning. ...

Omnämnda platser: Roquefortost, Annons, Gustavsvik.