Därför kan öl utan alkohol smaka lika gott

Jag har provat mycket öl i mitt liv. Som sommelier, forskare och lärare har jag stått i provningsrum, undervisningssalar och restauranger där öl serverats som hantverk, njutning och kultur. Under lång tid var alkoholen självklar, nästan osynlig. Men de senaste

Sammanhang: ...Att alkoholfri öl fungerar lika bra till mat som alkoholhaltig öl utmanar invanda föreställningar om vad som krävs för en njutbar måltid. Det öppnar också för en mer inkluderande gastronomi, där fler kan delta, där hälsa inte står i motsats till njutning, och där ansvar inte betyder smakförlust. ...

Omnämnda platser: Studien, Annons, Sverige. Omnämnda personer: Henrik Scander.

Mälardalens största företagsnätverk stärker konkurrenskraften

Handelskammaren Mälardalen har i över ett sekel varit en drivande kraft för Örebro läns näringsliv. Med över 800 medlemsföretag och ett brett utbud av aktiviteter arbetar organisationen för att stärka regionens företag och skapa mötesplatser där näringsliv,

Sammanhang: ...Genom åren har Handelskammaren Mälardalen utökat sin verksamhet och försöker som en neutral part även röja undan de hinder som finns och utmanar företagens tillväxt. Handelskammaren Mälardalen arrangerar över hundra aktiviteter per år för sina medlemmar, som utbildningar, nätverksträffar och seminarier. – Vi är vad jag vet den största partipolitiskt obundna näringslivsorganisationen i Mälardalen. ...

Omnämnda platser: Örebro läns, Örebro län, Verksamhetens. Omnämnda personer: Chamber Hub, Jesper Granath, Oskar Axelsson.

Jobbar i butik – utmanar fullblodsproffsen på EM

”Mountainbike har gått mer och mer åt att det ser ganska spektakulärt ut, men alla kan ändå cykla alla svårigheter. Men i cykelcross kan det komma en svårighet – en brant backe eller så – där en eller två cyklister klarar att cykla vissa varv, men iblandfår

Sammanhang: ...Jobbar i butik – utmanar fullblodsproffsen på EM...

Omnämnda personer: David Risberg.

När badkläder framhäver det nakna

Det har väckt starka känslor och livliga diskussioner. För alla vill inte bada bastu i baddräkt eller badbyxor. Det senaste exemplet är bygget av det nya Solbergabadet i Visby där det kommer att finnas två bastur som är gemensamma för alla besökare. De ligger

Sammanhang: ...En klädd kropp bland nakna kroppar – låt vara att de är insvepta i handdukar – utmanar en upplevelse av jämlikhet, samförstånd och gemenskap mellan dem som bastar. Den får det nakna att bli ”så väldigt naket”, för att låna kolumnisten Ida Söderbergs ord, och gör det följaktligen obekvämt för en del att basta på de sätt som de alltid har gjort. ...

Omnämnda platser: Göteborg, Annons, Visby. Omnämnda personer: Karin Johannisson, Ida Söderbergs.

Tjeckien utmanar Kina – men Sverige vågar inte

Kinesiska diplomater i Prag var beredda att rent fysiskt angripa Taiwans valda vice president, Hsiao Bi-khim, när hon under tre dagar besökte Tjeckien. Till skillnad från Sverige vågar den tjeckiska regeringen utmana diktaturen Kina på riktigt. Och det lönar

Sammanhang: ...Tjeckien utmanar Kina – men Sverige vågar inte...

Omnämnda platser: Tjeckien, Taiwan, Berlin. Omnämnda personer: Ulf Kristerssons, John F Kennedy, Miloš Vystrčil.

Örebroläkare får pris för sin forskning

”Jonas F. Ludvigsson är ett lysande exempel på hur gedigen forskning, förankrad i den kliniska vardagen, kan göra verklig skillnad. Hans mod att stå upp för vetenskapliga fakta, även när de utmanar etablerade sanningar, gör honom till en värdig mottagareav

Sammanhang: ...Hans mod att stå upp för vetenskapliga fakta, även när de utmanar etablerade sanningar, gör honom till en värdig mottagare av Solstickepriset”, säger Göran Elinder, vice ordförande Stiftelsen Solstickan, i ett pressmeddelande....

Omnämnda personer: Göran Elinder.

Det är dags för en ny riktning för Sverige

I vår moderna och alltmer globaliserade värld står vi inför många utmaningar som påverkar arbetstagare och deras rättigheter. Det blir extra tydligt när människor med stort kapital och mycket makt som Elon Musk utmanar den svenska arbetsmarknaden och dess

Sammanhang: ...Det blir extra tydligt när människor med stort kapital och mycket makt som Elon Musk utmanar den svenska arbetsmarknaden och dess villkor....

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Elon Musk.

Hemvändaren Marcus: “Därför valde jag Outokumpu i Degerfors”

Det är inte alla som vet att Outokumpu i Degerfors bidrar till att stärka Sveriges position inom den globala rostfria stålindustrin. Det som däremot är känt på orten är brukets lokala engagemang, vilket även har gett eko utanför kommunen. – Outokumpu är ett

Sammanhang: .... – Min plan just nu är att landa i min nya roll innan jag tar tag i djupare frågor. Jag gillar förbättringsarbete och att vi utmanar varandra, både för att det är utvecklande, men också för att det är så vi kan konkurrera med andra aktörer i framtiden. ...

Omnämnda platser: Sveriges, Holmen, Öppna. Omnämnda personer: Outokumpu Degerfors, Marcus Larsson.

Riddare och opera utmanar Kaj i Eurovision

Riddare och opera utmanar Kaj i Eurovision

Sammanhang: ...Riddare och opera utmanar Kaj i Eurovision...

När verklighetsuppfattning blir konstruerad på nätet

Efter skolskjutningen i Örebro har mycket av debatten kretsat kring säkerhet och gärningsmannens motiv. En mer övergripande och samhällsrelevant fråga har dock hamnat i skuggan, viken är den digitala miljöns roll i att forma människors verklighetsuppfattning

Sammanhang: ...Idag beskrivs de som ensamma, men när nätet ses som en integrerad del av det sociala rummet blir det uppenbart att de ingått i en icke-fysisk socialitet som gamingvärlden, vilket utmanar vår samtida förståelse av ensamhet och verklighetskonstruktion. Zezo Alnaji (S) ledamot i Örebro kommunfullmäktige, dubbel masterstudent i filosofi och statsvetenskap...

Omnämnda platser: Örebro, Annons.