Välj svenska matvaror inför julen!

Julen närmar sig, och i många hem fylls kylskåpen med ost, grädde, smör och mjölk inför alla rätter som hör helgen till. Men samtidigt som julbordet planeras fortsätter matpriserna att debatteras. De kraftiga prishöjningarna som började 2022 – till följdav

Sammanhang: ...Julen närmar sig, och i många hem fylls kylskåpen med ost, grädde, smör och mjölk inför alla rätter som hör helgen till. Men samtidigt som julbordet planeras fortsätter matpriserna att debatteras. ...

Omnämnda platser: Ukraina.

Påstridiga försäljare saboterar den fria marknaden

Marknadsekonomin är ett utmärkt system. Du köper varor och tjänster som du vill ha. Säljaren strävar efter att erbjuda sådant som människor vill köpa. Så är det när du går till en livsmedelsbutik för ett köpa två liter mjölk. Så är det om du ska köpa en bil

Sammanhang: ...Så är det när du går till en livsmedelsbutik för ett köpa två liter mjölk. Så är det om du ska köpa en bil för 200 000 kronor. Och så är det när du bestämmer vilka kanaler du ska ha på din tv. ...

Borde den som bestämmer över din mjölk vara folkvald?

Lars Ströman Borde den som bestämmer över din mjölk vara folkvald? EU bestämmer över mjölken du köper i affären. EU bestämmer vilken utbildning sjuksköterskan vid din vårdcentral ska ha. EU-kommissionens ordförande, Ursula von der Leyen, kan numera beskrivas

Sammanhang: ...Lars Ströman Borde den som bestämmer över din mjölk vara folkvald? EU bestämmer över mjölken du köper i affären. EU bestämmer vilken utbildning sjuksköterskan vid din vårdcentral ska ha. ...

Omnämnda platser: Sveriges, Tyskland, USA. Omnämnda personer: Lars Ströman, Ursula von, Cecilia Malmström.

Du ska betala en euro och 80 cent för 1,5 liter mjölk

Det är nog lika bra att du vänjer dig vid tanken. Du går till din lokala butik för att köpa ett paket med en och en halv liter mjölk. Men priset blir inte 19 kronor och 50 öre, utan en euro och 80 cent. Kort sagt: Det börjar bli bråttom att införa euron –

Sammanhang: ...Du går till din lokala butik för att köpa ett paket med en och en halv liter mjölk. Men priset blir inte 19 kronor och 50 öre, utan en euro och 80 cent. Kort sagt: Det börjar bli bråttom att införa euron – för att stärka Sveriges säkerhet....

Omnämnda platser: Sveriges.

Bakterierna som bokstavligen ger dig ett gott nytt år

Men utan bakterier skulle våra kroppar inte fungera och vi skulle ha mycket, mycket tråkigare mat. Fransmannen Louis Pasteur (1822-1895) skapade pastörisering, lågtemperatur-sterilisering av livsmedel. Han låg även bakom många andra viktiga upptäckter inom

Sammanhang: ...De vanligaste är olika mejeriprodukter och det är egentligen bara vanlig mjölk och grädde som inte fermenteras. Allt annat som smör, gräddfil, crème fraiche, filmjölk, yoghurt, kefir och förstås alla ostar tillverkas med hjälp av olika arter av mjölksyrabakterier. ...

Omnämnda platser: Annons, Örebro, Uppsala. Omnämnda personer: Johan Schnürer Ålder, Louis Pasteur.

USA:s val: Führer-typen Trump eller handelsfientlig Harris

Det finns en förklaring till att socialistisk planekonomi leder till fattigdom. Då förväntas staten göra planer för allt från produktion av cyklar till mjölk och bilar. Men tänk om du inte vill ha en cykel. Eller tänk om en uppfinning någonstans kullkastar

Sammanhang: ...Då förväntas staten göra planer för allt från produktion av cyklar till mjölk och bilar. Men tänk om du inte vill ha en cykel. Eller tänk om en uppfinning någonstans kullkastar de statliga planerna....

Viktigt budskap till konsumenter i Örebro län.

Inflationen är besegrad säger finansministern, Riksbanken sänker räntan och vi är många som drar en suck av lättnad. Men när vi nu blickar framåt är det viktigt att också dra lärdomar från de senaste årens utmaningar, för vi kommer med all säkerhet att möta

Sammanhang: ...Vi Arlabönder har bestämt oss för att ta oss an utmaningen och avsätter en del av betalningen för vår mjölkråvara till klimat- och miljöåtgärder på gårdarna genom programmet FarmAhead. Ju hållbarare mjölk, desto mer får vi betalt. Men det gör också att våra produkter ibland kostar lite mer i butiken – för vi tycker att hållbar mat är värd lite mer. ...

Omnämnda platser: Örebro län, Annons.

Skolbarnen behöver både frukt och mjölk

I dag kan svenska skolor få EU-stöd för mjölk som serveras till eleverna. Nu vill regeringen även börja bjuda på frukt i skolan från och med läsåret 2025/26. Satsningen ska finansieras med pengar från EU:s skolprogram. Det är utmärkt! Men det är viktigt att

Sammanhang: ...I dag kan svenska skolor få EU-stöd för mjölk som serveras till eleverna. Nu vill regeringen även börja bjuda på frukt i skolan från och med läsåret 2025/26. ...

Välj svensk mat i första hand

Köttbullar och potatis med lingonsylt. Nybakat bröd med en klick smör och en skiva ost. Till detta ett stort glas mjölk. Det finns så mycket god mat som vi förknippar lika starkt med svensk sommar som myggor och växlande väder. Men tyvärr är inte tillräckligt

Sammanhang: ...Nybakat bröd med en klick smör och en skiva ost. Till detta ett stort glas mjölk. Det finns så mycket god mat som vi förknippar lika starkt med svensk sommar som myggor och växlande väder. ...

Kött eller inte kött – det är frågan

Varma sommarkvällar är så starkt förknippade med grillning, men vad ska vi då lägga på grillen? Kan vi med gott miljösamvete lägga på en köttbit eller är det dags att gå över till grönsaker? Är grillost eller halloumi bra alternativ? Diskussioner om vår köttkonsumtion

Sammanhang: ...Det skulle räcka till cirka 400 gram kött av alla slag, 3 ägg, 1 liter mjölk, 80 gram ost per person per vecka – vilket motsvarar cirka 40 procent av det kött och de mejeriprodukter vi äter idag. ...

Omnämnda platser: Köttätande, Amazonas, Plate. Omnämnda personer: Walter Bieri, Henrik Holmberg.