Pekar ut industrimaten som boven bakom fetmaboom

Boken ”Vad vi äter” handlar om ultraprocessad mat (ultra-processed food, UPF) och hur industriprocessad färdigmat och halvfabrikat tagit över våra liv. UPF är, räknad på det sätt som boken gör, all mat som innehåller minst en ingrediens som du inte har hemma

Sammanhang: ...UPF är, räknad på det sätt som boken gör, all mat som innehåller minst en ingrediens som du inte har hemma i köket....

Nya riktlinjer - fönsterputs tas bort och mat till vårdtagare ska beställas digitalt

– Med de nya riktlinjerna lägger vi nu en större vikt vid individens delaktighet i biståndshandläggningen. Riktlinjer anger vad som är en skälig levnadsnivå, men ska inte tolkas som absoluta regler, säger Jari Mehtäläinen (SD), ordförande i socialnämnden,

Sammanhang: ...Nya riktlinjer - fönsterputs tas bort och mat till vårdtagare ska beställas digitalt...

Omnämnda personer: Jari Mehtäläinen.

Emilia fyller 20 mot Chelsea: ”Perfekt om vi vinner”

Men känns som en veteran, debuterade i allsvenskan som 15-åring. Sedan en månad är Emilia Pelgander proffs i engelska Women's super league. Men rik, nej, ändå inte. – Hahaha, nej du. Men jag har en lön jag klarar mig på, bättre än jag haft i Sverige, och

Sammanhang: ...Men jag har en lön jag klarar mig på, bättre än jag haft i Sverige, och har jag till hyra och mat är jag nöjd, säger hon....

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Emilia Pelgander.

Utan blåmärken är eftervåldet svårt att se

Klara trodde att hon efter separationen äntligen skulle bli fri från våld från sin kontrollerande sambo. Men det ekonomiska våldet fortsatte. När inga blåmärken syns kan våldet vara svårt att upptäcka och utsattheten fortsätter. Våldet som våldsutövarenanvänder

Sammanhang: ...Hon hade bara tillgång till ett konto som skulle räcka till mat och kläder till barnen. Han satte in en summa varje månad – olika varje gång. När pengarna inte räckte ansåg han att det var hennes fel. ...

Omnämnda platser: Klara, Australien, Örebro.

Nya jättelagret fylls med mat och dryck

Detta ingår i +Allt: Alla artiklar på hd.se, i nyhetsappen och i nyhetsbrev Över 40 lokala nyhetssajter , appar samt livesport Alla artiklar på DN.se och i DN-appen Alla artiklar på Expressen.se och i Expressen-appen samt e-tidning Ekonomi- och börsnyheter

Sammanhang: ...Nya jättelagret fylls med mat och dryck...

DEBATT: Örebro behöver bättre krisberedskap

Många är oroliga för omvärldshändelserna och att Sverige ska drabbas av krig. Flera har reagerat på uttalandet i januari från Carl-Oskar Bohlin, ministern för civilt försvar, om att vi bör förbereda oss för krig. Det politiska styret i Örebro kommun tycks

Sammanhang: ...Invånarna känner inte till om skyddsrummen räcker till, om dricksvattenförsörjningen är säkrad, hur de ska få tag i mat om leveranserna uteblir eller hur vi ska kommunicera med varandra och omvärlden om digitala system och internet slås ut. ...

Omnämnda platser: Sverige, kommuns, Sveriges. Omnämnda personer: Carl-Oskar Bohlin.

DEBATT: Det är kring matborden det händer

När vi för några dagar sedan lyfte locket av årets semla och kände kulturhistoriens vingslag, påmindes vi om något viktigt: att mat bygger traditioner, såväl gamla som nya. Visst äter vi för att stilla vår hunger, men också för att det är trevligt – för oss

Sammanhang: ...När vi för några dagar sedan lyfte locket av årets semla och kände kulturhistoriens vingslag, påmindes vi om något viktigt: att mat bygger traditioner, såväl gamla som nya. Visst äter vi för att stilla vår hunger, men också för att det är trevligt – för oss närmare varandra. ”Kom förbi på en kopp” handlar nog mindre om kaffet än om allt det där runtomkring. ...

Omnämnda platser: Annons, Strängnäs, Karlslundsgatan. Omnämnda personer: Johan Dalman Biskop.

Läraren blev influencer: ”Roliga svängar”

Rikard Bitting, 38, gillar att laga klassisk husmanskost – som han beskriver som rak, enkel och ärlig mat. ”Jag tror att de som växer upp idag kommer gå tillbaka mycket mer – 'från jord till bord' – och använda råvaror från sin närhet. Enkel mat med få ingredienser,

Sammanhang: ...Enkel mat med få ingredienser, då har man husmanskost”, säger han. Bild: Robban Andersson...

Omnämnda personer: Robban Andersson.

INSÄNDARE: Bra lunch på seniorboenden

Vill uppmana alla över 65 år som har knapert i kassan att passa på att besöka seniorboende och deras matsalar, tex Tybblehemmet och Rostahemmet med flera. En nylagad lunch med tillbehör, sallad, bröd, dryck, kaffe och kaka för endast 63 kronor, med kuponghäfte

Sammanhang: ...Helt enastående gott och så hemlagat det kan bli, ibland dessert Mat vrak...

INSÄNDARE: Jag vill äta lunch på Risbergska skolan

I januari fick jag reda på att andra än skolpersonal och elever kan äta lunch på restaurang Emilie på Risbergska skolan. Eftersom jag är ensam i hushållet och inte orkar stå upp en längre tid på grund av sjukdom så har jag svårt att laga mat för att bjuda

Sammanhang: ...Eftersom jag är ensam i hushållet och inte orkar stå upp en längre tid på grund av sjukdom så har jag svårt att laga mat för att bjuda vänner på. Därför var jag så glad när jag fick informationen om restaurang Emilies lunchservering. ...