Nästan 21 000 besökte mat-och dryckesmarknaden

Nästan 21 000 besökte mat-och dryckesmarknaden – Nerikes Allehanda

Sammanhang: ...Nästan 21 000 besökte mat-och dryckesmarknaden – Nerikes Allehanda...

Kött eller inte kött – det är frågan

Varma sommarkvällar är så starkt förknippade med grillning, men vad ska vi då lägga på grillen? Kan vi med gott miljösamvete lägga på en köttbit eller är det dags att gå över till grönsaker? Är grillost eller halloumi bra alternativ? Diskussioner om vår köttkonsumtion

Sammanhang: ...Tvärt emot hur det är idag så skulle sådan djurhållning kunna bidra till mer mat totalt eftersom det frigör åkermark. Och så till frågan om grillost och halloumi är hållbara val. ...

Omnämnda platser: Köttätande, Amazonas, Plate. Omnämnda personer: Walter Bieri, Henrik Holmberg.

Rädda gärna en igelkott – men även otäcka djur gör nytta

Under veckan uppmanar Värdsnaturfonden allmänheten att rapportera om igelkottar. Igelkotten är rödlistad i Sverige. Världsnaturfonden ger tips om vad vi kan göra för att rädda en igelkott. Se till att robotgräsklipparen bara körs dagtid. Se till att det finns

Sammanhang: ...Lämna högar av löv och ris i trädgården. Dit kommer skalbaggar och insekter som är mat för igelkotten....

Omnämnda platser: Sverige.

Så stöttar studieförbunden ungas engagemang: ”Jag kan vara mig själv fullt ut”

–Föreningen är min extra familj, den kom in i mitt liv när jag behövde den som mest, säger Agnes Färm, en av medlemmarna. Ungdomsföreningen Haneul förenar unga människor. Med ett stort driv och intresse för K-pop har de engagerade hjälpt många unga att hitta

Sammanhang: ...Läs mer om folkbildning och folkhälsa hos Örebro läns bildningsförbund Både Agnes och Saga lyfter fram den gemenskap och glädje som finns i gruppen, där likasinnade får träffas, prata om koreansk musik och dansa ihop – och där man även delar med sig av goda recept på koreansk mat. –Vi har så roligt ihop; man måste uppleva det på plats för att kunna känna det vi känner för varandra och föreningen, säger Saga. ...

Omnämnda platser: Sverok, Öppna, Örebro. Omnämnda personer: Agnes Färm, Saga Hoffrén Pihl.

Skyll inte alla skogens problem på klövvilt

Är svenskt klövvilt ett problem eller en tillgång? Den frågan ställs ständig, gärna ur ett perspektiv som inte ger svenskt klövvilt något större värde. Det kan röra sig om älg och vildsvin, då gällande betesskador på skog och mark, där skogs- och jordbruk

Sammanhang: ...Arbetet borde snarare riktas mot att höja värdet på svenskt odlad mat än att hitta andra syndabockar. Den utvecklingen som lantbruket har gjort de sista 100 åren då övergången till stordriftsbruk effektivt har minskat den biologiska mångfalden och ökat utsläppen av kväve torde också vara en fråga för Lantbrukarnas riksförbund att fundera kring. ...

Omnämnda platser: Sverige, Sveriges, Annons.

Vatten – allt annat än vanligt så här i rötmånaden

Johan Schnürer Vatten – allt annat än vanligt så här i rötmånaden Det här är en krönika. Analys och värderingar är skribentens egna. Vatten, vatten bara vanligt vatten, så heter det i barnvisan - men vanligt vatten är faktiskt orsaken till att mat förstörs

Sammanhang: ...Samtidigt ger forskningsresultaten ett bidrag till vår förståelse för hur mat kan skyddas från skadliga mikroorganismer genom att göra vatten svårtillgängligt. Så sammanfattningsvis, ”vatten, vatten, bara vanligt vatten” har en enorm betydelse för livet, allt från biomolekylers funktion ända till konservering av mat. ...

Omnämnda platser: Öppna, Annons, Salta. Omnämnda personer: Linus Sundahl-Djerf, Helén Jåma, Johan Schnürer.

Felicia har väntat i snart hundra dagar – på en läkare: ”Får ingenting att fungera”

Felicia har väntat i snart hundra dagar – på en läkare: ”Får ingenting att fungera” Felicia har väntat i snart hundra dagar på att få träffa sin doktor - det är ganska lång tid när man väntar på en medicin som ska få ordning på livet. – Mat, sömn, diskoch

Sammanhang: ...Felicia har väntat i snart hundra dagar – på en läkare: ”Får ingenting att fungera” Felicia har väntat i snart hundra dagar på att få träffa sin doktor - det är ganska lång tid när man väntar på en medicin som ska få ordning på livet. – Mat, sömn, disk och tvätt - jag får ingenting att fungera utan ägnar min lediga tid åt att flytta mig från sängen till soffan, säger den drygt 20-åriga kocken som lever på hämtpizza av ren utmattning....

Omnämnda platser: Felicia.

Maten möter porren – på sociala medier och i tv

Har fotografering av mat blivit den nya bordsbönen? Det är verkligen en relevant fråga. För några av oss har det närmast blivit något av en ritual och jag älskar att ta bilder på min mat och gör ibland inlägg på Facebook. Det här är en krönika. Analys och

Sammanhang: ...Har fotografering av mat blivit den nya bordsbönen? Det är verkligen en relevant fråga. För några av oss har det närmast blivit något av en ritual och jag älskar att ta bilder på min mat och gör ibland inlägg på Facebook. ...

Omnämnda platser: Öppna, Familj, Danmark. Omnämnda personer: Alexander Cockburn, FREDRIK PERSSON, Leonardo da Vincis.

Hur står det till med ordningen på arbetsmarknaden Johan Pehrson?

Hur står det till med ordningen på arbetsmarknaden Arbetsmarknads- och integrationsminister Johan Pehrson(L)? Varje dag får vi nya besked på företag som tvingas att lägga ner eller gå i konkurs. Efter tider av pandemi, lågkonjunktur och brist på efterfrågan

Sammanhang: ...Många har också svårt att få ekonomin att gå ihop och får vända sig till ideella organisationer för att få mat och grundläggande hygienartiklar så är det inte konstigt att väntetiderna ökar idag mellan 3-4 timmar under delar av dagen detta tillsammans med att stora ekonomiska neddragningar ska göras på myndigheten nästa år 500 miljoner och i år 2.1 miljarder på arbetsmarknadspolitiska insatser. ...

Omnämnda platser: Öppna, Karlskrona, Huvudskyddsombuden. Omnämnda personer: Daniel Thörner, Lars Calmfors, Johan Pehrson.

Fler täta sopkärl kan minska råttproblem i city

Rör du dig i city sena kvällar eller tidiga morgnar är risken stor att du stöter på en och annan råtta. Råttorna har blivit ett allt vanligare inslag i stadsmiljön, särskilt i områden med mycket skräp och tillgänglig mat. Området kring Våghustorget är däremot

Sammanhang: ...Råttorna har blivit ett allt vanligare inslag i stadsmiljön, särskilt i områden med mycket skräp och tillgänglig mat. Området kring Våghustorget är däremot ett undantag....

Omnämnda platser: city.