UPPGIFTER: Många blir lurade när de köper glögg

Att dricka glögg är en av våra mest älskade svenska jultraditioner. Men är det verkligen riktig glögg som serveras? Gastronomen och kulturhistorikern Edward Blom varnar för att många blir lurade när de köper vad de uppfattar som glögg. Begreppet ”glögg”

Sammanhang: ... – På marknader och i turistbutiker säljs även saftflaskor med ”gammeldags glögg”, ofta översatt till ”mulled wine” – utan ett uns vin i. I livsmedelsbutiker är det däremot vanligare med kryddat alkoholfritt rödvin – mindre fuskigt och sliskigt men ändå smakmässigt långt från den alkoholhaltiga, hävdar Edward Blom i debattartikeln. ...

Omnämnda platser: Sverige, Europa. Omnämnda personer: Visit Sweden, Edward Blom.